標題:
[西式食譜]
千層挪威鮭魚
[打印本頁]
作者:
rain_
時間:
2007-9-4 05:26 AM
標題:
千層挪威鮭魚
材料:
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ~1 ~5 P! P$ n1 O9 ~5 K$ L
挪威鮭魚(帶皮) 180公克、
6 |4 n9 ~( [1 [4 Y. G1 P- Y
九層塔末 10公克、
& S" [5 Y7 q( } g( @* A公仔箱論壇
蒜末 3粒、
* y# s( L6 B& |# n1 G; r公仔箱論壇
松子 10公克、
公仔箱論壇( ~5 {" n1 u) L; d% p5 w
低脂起司 5公克、
9 {" Q( `. D; E# N* K8 [# m; uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
橄欖油 10㏄、
% i% l, X, W8 r/ x5 w' ?$ V( {
挪威鮭魚高湯 80㏄、
6 l" l0 v$ X/ J5 x
紅酒 10㏄、
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) _9 h9 E( U* M8 c) Q1 X+ N! r
蕃茄 4粒、
; ~: P% E$ N9 y( h, |
洋蔥絲 1粒
www2.tvboxnow.com) T: J1 T! ]. F" i9 o
茴陳篙 少許、鯷魚 少許
. j" N: B$ Y; Awww2.tvboxnow.com
5 e* l: @# n1 X" y$ X/ o6 G. @
做法:
. R& I1 U0 t9 |: @
1.香料汁：挪威鮭魚高湯、紅酒、茴陳篙、鯷魚及奶油濃縮至一半的醬汁。
7 O% O5 N" Z- Y. K/ s* K& b
/ E% |. o% u- B+ ^# ?; V8 x
2.挪威鮭魚洗淨分成3片，煎至金黃，備用。
8 ^2 j1 ^2 a' ^+ ]
& \: \; U, ^1 X8 b$ G! J
3.炒香九層塔、松子、蒜碎、蕃茄，放入的濃縮香料汁。
. }0 `( j2 V3 N, S8 p8 v% Atvb now,tvbnow,bttvb
8 z3 j2 `& T$ y! L; J9 Ztvb now,tvbnow,bttvb
4.洋蔥炸至金黃。
1 p7 j: |* o$ @1 U, v& @8 \2 B
* z+ x+ l h9 ~" g
5.一層挪威鮭魚、第二層放上步驟3的材料，灑上起司粉入烤箱。
www2.tvboxnow.com( t% S t+ M1 K8 e% m7 j
?4 V, q+ t4 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6.將烤好的挪威鮭魚放入盤中，旁邊再為上洋蔥絲及沙司，即可。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
