標題: [西式食譜] 蔥汁燒雞扒 [打印本頁]

---

作者: rain_    時間: 2007-9-4 05:30 AM     標題: 蔥汁燒雞扒

材料 :
* H5 ]) A2 F. V9 p! K, m' H. ]5 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞脾肉       12 (去皮)
; `* t" x$ K  Q' M2 w. ]/ k$ ?" ttvb now,tvbnow,bttvb旦           1只  (打勻)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 O: N7 h+ L. J  }
生粉         1/2杯
5 q  M; u1 D7 K) @# h. v公仔箱論壇: [1 K$ P! k# c* G7 L/ A
醃粉 :
+ d# k/ c+ S  l4 J% J9 ntvb now,tvbnow,bttvb薑汁         1湯匙/ e1 V! R& ^% ?4 f
生粉         1 1/2湯匙
, }6 S. Z* I2 }; `+ w0 ^tvb now,tvbnow,bttvb糖           1茶匙$ a8 a: q2 t2 f
麻油,胡椒粉   少許公仔箱論壇8 _6 n7 d1 ?0 n9 e: a; T
生粉          1/2湯匙
$ X& b4 w1 U; e' w  v9 }  f0 Z5 w公仔箱論壇   www2.tvboxnow.com8 H' U, Y( l  [. [
汁料 : TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' E, L6 M* N3 ~# n! q
水             1/2杯# }: H2 V7 J2 }& y
生抽           2茶匙
1 a& l$ Q. L' Z% l$ P糖             1茶匙: h+ \$ Y% I; y
生粉           1茶匙* |9 s+ i5 I8 X* I9 q9 v
" P+ ~6 r* Z0 @5 d" O0 Z) h
做法 :9 [# j7 S* G2 k4 h9 b- _- `% Z3 N
雞脾肉洗淨,用刀背剁鬆,切件醃好
' x. }) v: P/ h. M7 X. Hwww2.tvboxnow.com雞件先沾上旦汁,再沾上生粉,放中火油內煎至2面金黃及熟透,取出TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  b+ n/ l- ~; M  h/ y
1湯匙油爆炒配料,灒酒及倒入汁料煮滾www2.tvboxnow.com& Y; ^% f! P! T# b& w- R0 i2 e
食時淋於雞件上

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0