標題: [中式食譜] 三絲炒公仔仔麵 [打印本頁]

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作者: rain_    時間: 2007-9-4 05:37 AM     標題: 三絲炒公仔仔麵

材料】
. \" _+ v' P7 B5 `2 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青椒一個www2.tvboxnow.com  m  {" i" u' j1 ^; F' F$ `& |
洋蔥一個
: o, [% E  f4 @; N- Bwww2.tvboxnow.com雞柳六條
! }3 f: J5 q, W! p2 Kwww2.tvboxnow.com公仔麵二包
# U. C4 b# U7 M. f9 F5 n. ~$ S! c; wwww2.tvboxnow.com  T8 D1 Y$ P' d$ m$ i3 \0 l* B7 A
【醃料】
: t/ s' l3 K4 J& l+ ewww2.tvboxnow.com生抽一茶匙
+ K5 r* N9 I" N! g. U6 {9 _! lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。老抽一茶匙/ ~" C# s7 J& I. X6 k
粟粉一茶匙
& d9 t+ O& S+ iwww2.tvboxnow.com黃糖一茶匙* n5 `, Y, @' ~7 I  p- [' O
胡椒粉六分一茶匙
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麻油半茶匙公仔箱論壇) _# ^& p& r9 @! @+ \1 _: E

1 j) X; n' u# B7 P' m# H& B【做法】
4 W, l4 L8 S) h3 W公仔箱論壇(一)雞肉洗淨抹乾、切絲後，與醃料拌勻，醃約三十分鐘。
9 C3 b8 k5 ]1 O5 A0 C(二)公仔麵放入沸水內，淥至八成熟，取出過冷河，瀝乾水水份，待用。/ Z  Q& U4 E' E: ^3 @
(三)青椒洋蔥切絲，落鑊炒至八成熟加入半茶匙雞粉調味，取出。
7 @3 F1 ?5 x7 `6 I) d  ltvb now,tvbnow,bttvb(四)雞條炒至八成熟，將青椒洋蔥回鑊，落公仔麵一起炒至麵餅散開，即成。

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