Board logo

標題: [冷知識分享] 豆腐不容易破碎的方法 [打印本頁]

作者: 9598    時間: 2007-9-5 08:39 PM     標題: 豆腐不容易破碎的方法

軟綿綿的豆腐在烹調過程中非常容易破碎,如果想要tvb now,tvbnow,bttvb) \" B. |" T4 \* ]" s* r
豆腐保持完整,可以在煮之前先浸泡在鹽水中,大約tvb now,tvbnow,bttvb8 V3 s! T+ L  }8 Z8 D7 i+ ?8 V
30分鐘左右,泡過鹽水的豆腐下鍋之後就不容易破碎6 x0 u+ f: A6 S8 \+ Y/ ^  n
囉!

作者: yuyang    時間: 2007-9-5 08:48 PM

thanks
作者: howgeemun    時間: 2007-9-5 08:53 PM

:onion18: thankz ~ 以后煮豆腐5怕距碎晒喇
作者: canz85    時間: 2007-9-5 11:33 PM

thks for sharing
作者: zactlion1899    時間: 2007-9-22 05:00 PM

so good !thanks for sharing:onion14:




歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/) Powered by Discuz! 7.0.0