標題:
廣州驗出染色「血燕」
[打印本頁]
作者:
eqwai
時間:
2011-6-3 07:02 PM
標題:
廣州驗出染色「血燕」
內地報道，廣東檢疫局檢驗市面上的「血燕」時，發現部分含防腐劑亞硝酸鹽及染色素。
公仔箱論壇5 a3 y' F& H' H/ f ^% t
2 k+ u0 ]; a( v9 J
根據食品法規，亞硝酸鹽僅作為肉類等少量食品的護色劑，限量為每公斤70毫克，其他食品 (包括燕窩)不允許添加。
1 V. S# W# @8 M- T! j! g
www2.tvboxnow.com- {7 T8 e, m2 `; j/ ~ @$ D
據報，查獲的染色燕窩，大部分都是用白燕窩染色而成，燕窩中加入高含量的亞硝酸鹽，對人體危害很大。
: J( `2 y! Z- i( X- e
2 _, k) m, G+ z3 ]
報道引述廣州海味乾果商會秘書長伍惠漢指出，「廣州市面上銷售的血燕，確實有由白燕窩染色而成的情況。因為白燕窩和血燕的平均差價，每公斤達到1000至2000元人民幣。」
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
