標題: [甜品] 乳酪塔 [打印本頁]

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作者: marcus0828    時間: 2007-9-7 07:09 PM     標題: 乳酪塔

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【材　料】 ) n8 z0 `$ U  q: K% H8 O$ e$ f公仔箱論壇
原味塔皮	5小個 0 H% n9 {, W7 {  m% k& M, v8 ]3 v
內餡：
奶油乳酪	200公克 ) p* e1 A6 C3 D) `5 a6 r: {4 q: W
細砂糖	45公克; A' p/ n) \7 Y/ G; e
蛋汁	100公克 ( s" t0 [% Q* ttvb now,tvbnow,bttvb

【做　法】

1.製作內餡：將奶油乳酪、細砂糖攪拌至鬆發，分次慢慢加入蛋汁，至蛋汁被吸收。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- M! y6 Z: a1 n- K9 S- F' \

2.將內餡填裝於生塔皮內，入爐，烤箱溫度上火180℃／下火200℃，烘焙約35分鐘即可。

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