標題: [甜品] 乳酪塔 [打印本頁]

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作者: marcus0828    時間: 2007-9-7 07:09 PM     標題: 乳酪塔

乳酪塔
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【材　料】 ' H; f8 a- D+ j) uwww2.tvboxnow.com
原味塔皮	5小個 ( c6 c1 ^& Y9 q+ f公仔箱論壇
內餡：
奶油乳酪	200公克www2.tvboxnow.com* O! h/ @& J" v9 E
細砂糖	45公克 . C$ ?% K4 x2 [  F( m( ?" A) Etvb now,tvbnow,bttvb
蛋汁	100公克公仔箱論壇7 K# M6 ]) A$ Q" s. Z: e3 M

【做　法】

1.製作內餡：將奶油乳酪、細砂糖攪拌至鬆發，分次慢慢加入蛋汁，至蛋汁被吸收。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; D" e" _6 ~1 Z1 p3 Y1 I& r

2.將內餡填裝於生塔皮內，入爐，烤箱溫度上火180℃／下火200℃，烘焙約35分鐘即可。

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