標題:
[中式食譜]
冬菜酒釀蒸雙花
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2011-6-6 06:19 AM
標題:
冬菜酒釀蒸雙花
材料
8 p* c6 ~+ ]: I' ?+ z
黃花魚 2條、葱 1棵蒸料:冬菜 20克、蒜茸/葱花/酒釀各 2湯匙、生抽 1湯匙
tvb now,tvbnow,bttvb2 k+ l$ W7 T- Y* Q) c0 }
: ~. U" d2 S3 n8 c7 \) etvb now,tvbnow,bttvb
. @ o& Y. G1 u! I& F: y公仔箱論壇
做法
% Z, T1 A* ~! A f5 c/ n: K
1.冬菜加水略浸,瀝水後加入葱花、蒜茸、酒釀、生抽拌勻成蒸料。
tvb now,tvbnow,bttvb9 \3 {$ v6 q2 u4 k Z8 R1 Q
tvb now,tvbnow,bttvb: D6 T \% i( X- D
2.葱放上碟,放上黃花魚,鋪上蒸料。
公仔箱論壇 \/ J; y1 _8 v
tvb now,tvbnow,bttvb& I8 ]. H8 V" T1 {8 ]( G9 m( _
3.燒滾水,放入魚大火蒸約 12分鐘,將葱取走即可。
tvb now,tvbnow,bttvb# _! s$ h+ [& `( B1 }2 R7 [
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0