標題: [中式食譜] 上海粢飯 [打印本頁]

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作者: rain_    時間: 2007-9-8 11:12 AM     標題: 上海粢飯

【材料】
9 T2 _. v0 a/ C6 _5 O. C( K$ K6 }www2.tvboxnow.com糯米三百二十克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" f2 _9 o3 U6 I! R1 Z
榨菜一湯匙半(切粒)
) L+ B/ d5 b1 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉鬆四分一杯% Z( P, P2 B" \! G) f: T. T# c# m9 @
油條一條(橫切成二段)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 L8 [1 Z. i# Q8 y) f

+ s$ S! I, B- b4 M$ f0 j: A  R9 ^8 u【調味料】公仔箱論壇$ U! k  x! {, M% ~" i
生油一茶匙半
9 m* X( ]8 r: c* f3 i6 H* L公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ `3 R# t, c3 E7 D# m
【做法】
+ v% A9 r  b5 e(一)糯米先用溫水浸約三十分鐘後，洗淨，瀝乾水份。
3 S" t$ R% F7 y: K. x  i: NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(二)將浸透糯米放入深器皿內，加入調味料拌勻，並灑上水份少許，以大火隔水蒸約二十五分鐘至熟透。(三)取出，並分為三等份，將每小份糯米飯攤平放在微波爐保鮮紙上，放入一段油條及適量榨菜粒和豬肉鬆, 捲成成捲狀，即成 。

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