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標題: [健康食品] TIME 評選10大營養品 [打印本頁]

作者: tracy168 時間: 2007-9-11 01:32 AM 標題: TIME 評選10大營養品

為了自己的健康，還是看一下吧！ www2.tvboxnow.com( m! h  T% z- g- [2 l. m( P
蕃茄居冠　吃魚腦筋好　地瓜強過飯 公仔箱論壇/ P: e) l5 r. z: d
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最新一期美國時代雜誌（TIME）評選出10種現代人最佳營養食品建議清單，如果正確食用， tvb now,tvbnow,bttvb% s+ ^5 J( `! T1 j9 G+ k: p
不但可以強身健體，還可以預防多種疾病，報導中也建議，白米飯最好少吃為妙。 % L0 Q" S+ B1 v
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時代雜誌建議現代人應該攝取的十種最佳營養食品，排名第一的就是物美價廉的番茄，報導指出，
蕃茄內含的Lycopene素，可以大幅減少攝護腺癌的罹患機率。
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而熱量低、含有豐富鐵質、維他命B的菠菜，不但是減肥聖品，還可以有效預防血管疾病以及夜盲症。 www2.tvboxnow.com' G: g" P0 O, ?! ?) o5 u
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至於華人過年必備的花生、杏仁等堅果，則有提高良性膽固醇、預防心臟病的功能，
不過醫生警告，一定要控制食用量，否則反而有害。 6 T  U) X2 V0 k1 R; a4 d5 u, {. ~

如果不想罹患乳癌、胃癌、直腸癌，花椰菜是不錯的選擇，最好的食用方式，就是簡單的燙一下， TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% A/ O# {! S0 E9 ?/ F" i. g
最能保有豐富的胡蘿蔔素以及維他命C。 tvb now,tvbnow,bttvb( @0 w, ]* Y. ?7 B
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至於廣受減肥人士喜愛的燕麥，則有助降低血壓以及膽固醇。
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要頭好壯壯，可多吃魚類食品，其中鮭魚含有的 OMEGA-3S成份，可以預防腦部老化，罹患老人癡呆症。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 V9 H% l: ^1 Q% e% l3 R' ~( k; ^

同樣可以防止老化的藍苺，因為含有相當高的抗氧化劑，還能預防心臟病及癌症。 1 k9 V/ E& {; b  E; l; ]( ~( K- f
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至於讓「口氣」不好的大蒜，則在清血、防治心臟病上，有相當大的功效。公仔箱論壇5 ^# _* }  |3 o3 O- ^! Q+ O1 G: e
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在亞洲相當風行的綠茶、紅酒，也被證實有預防疾病的功能。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 {, N8 g5 I- F7 J: W
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綠茶含有多酚，這種植物化學因子，一杯量的抗氧化效果是維他命C的 100倍。公仔箱論壇9 E" G! w3 o, A

至於紅酒，報導指出，法國人享受乳酪、 *_* 油製品，罹患心血管疾病的機率卻遠低美國人，公仔箱論壇: D+ h3 |& s4 `
原因之一就在於紅酒，製紅酒的葡萄，葡萄皮上含有抗氧化物，不過，醫師也提醒，
飲用紅酒過量可能適得其反，引發乳癌、中風等疾病。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ^) ~& R# `% e4 q
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這份建議名單中令人驚訝的是，報導指出，中國人的主食白飯，因為可能導致血糖上升， tvb now,tvbnow,bttvb( b- Y1 p9 p: X# h
專家建議可以改用地瓜代替。至於薯條則是會造成肥胖以及心血管疾病，應該少吃為妙！ / i' {9 Z; N( M% ?4 h+ M8 a

時代雜誌建議10大營養食品： 1 J4 t) s; _, ^. ~  o
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1.       番茄：含有lycopene素，維他命 C，預防攝護腺癌。 + r& Q4 W) r6 i/ q' e7 U
2.       菠菜：含有鐵質、維他命 B，預防血管疾病、盲眼症。 , [' M- W* {; m( v& t
3.       花生、杏仁等堅果：預防心臟病，但要適量，多吃反而有害。 & v9 k4 f; V$ L$ F2 s7 w
4.       花椰菜：簡單烹調，預防乳癌、胃癌、直腸癌。 tvb now,tvbnow,bttvb! ?* y: u" u  x* a9 R
5 .       燕麥：富纖維，可減肥、降血壓、膽固醇。公仔箱論壇6 [* t8 U# Y. u' Q
6.        鮭魚：富OMEGA-3S成份，防止腦部老化、罹患老人癡呆症。
7.       藍苺：富抗氧化劑預防老化、心臟病及癌症。
8.       大蒜：清血、降低膽固醇、防治心臟病。 4 K3 K5 Y2 V7 W  ^" B5 C6 @
9.       綠茶：降低罹患胃癌、肝癌、食道癌、心臟病的機率。 www2.tvboxnow.com0 D: j3 J" M' f  z8 L
10.    紅酒：有助抗氧化，適量飲用有助預防心臟病

作者: ljw1982 時間: 2007-9-12 10:27 PM

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