標題:
[中式食譜]
梅子酱鸭
[打印本頁]
作者:
10606
時間:
2007-9-11 01:38 AM
標題:
梅子酱鸭
原料:烧鸭750克,冰梅酱三匙,酸姜200克,蒜茸,甜醋,淀粉,麻油,花生油适量.
3 b+ C! w" |6 s# S( ]
制法:1,先把酸姜放于碟上,把烧鸭斩成件排于酸姜之上.
! r5 [/ j, D+ {+ E `tvb now,tvbnow,bttvb
2.用花生油起锅,下蒜茸,冰梅酱,甜酸拌匀,再用淀粉打芡,加麻油.
5 O; L, x- s# d9 x9 x
3,取起淋在烧鸭上即成.
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
