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大菜絲 4克、鮮奶/水各 100毫升、砂糖 30克、雜果適量tvb now,tvbnow,bttvb/ t4 X( m; ~' _6 k0 O: E
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做法 3 {) e% t" M m; ^ W2 m: etvb now,tvbnow,bttvb1.煲滾水，放入大菜絲，以細火煮溶，加砂糖和鮮奶拌勻成大菜溶液。6 N* ]4 ~6 X7 x! C8 W- b
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2.將大菜溶液倒入平盤中，攤凉後放雪櫃雪 30分鐘。( e; t' T7 |6 F/ ^2 Z' |" g. N$ S
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3.取出大菜糕，切成幼條狀上碟，放上雜果即可。 公仔箱論壇& }4 R R5 y A7 F
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