標題: [食肆地點] 名廚法菜 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2011-6-21 09:06 AM     標題: 名廚法菜

由著名法國大廚Patrick Goubier開設的Chez Patrick，招牌菜是自家製的鵝肝醬，並以精緻的法國菜式，飲譽Soho。
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1 F( s9 a6 M- H5 ^6 l- Xtvb now,tvbnow,bttvb地址﹕中環卑利街
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2 n/ }% S3 d- x% Jtvb now,tvbnow,bttvb■午餐餐單
+ {) n% ]0 a1 Uwww2.tvboxnow.com蘆筍忌廉湯自製三文魚鬆，或五式暖芝士西梅曲奇沙律www2.tvboxnow.com, S, S% N# I4 C& C  y" [4 y* }
龍脷卷紅蘿蔔配橙皮汁，或燒法國春雞及脆雞肝配肉汁公仔箱論壇% t4 Z; l0 T4 g: @1 f1 q6 g3 I6 i
暖Brie芝士蘋果葡萄乾核桃沙律，或脆蛋白餅蘭姆酒及雲呢拿汁1 S: [0 ~5 J" V9 d1 I- E8 d
價錢﹕每位$158/午餐（二道菜）tvb now,tvbnow,bttvb9 {; _7 ?3 Z9 i" h% g: X. T" _
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. y1 k4 A7 H0 v3 `) _  j) g
■晚餐餐單
: _  L8 P/ ^' u$ Z7 F1 X公仔箱論壇鵝肝大黃燉蛋嫩菜沙律熱情果汁，或香草蟹肉
5 F0 n0 n# U% d" RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Masarpone芝士餅大蝦汁些厘酒醋' _3 e) d* i! o. t, X8 z! h5 ~  P" D
煎美國有機牛扒濃紅酒汁及乾葱，或煎海鱸茴香及忌廉薑汁
" G3 o3 }' F8 I1 T0 Q8 V. ]www2.tvboxnow.com精選芝士或自家製甜品2 P: q) p3 s1 X6 h2 s
價錢﹕每位$298/晚餐（三道菜）

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作者: 78904123    時間: 2011-6-24 04:17 AM

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