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標題: 伯爵茶凍奶酪 [打印本頁]

作者: kevinkmy99 時間: 2011-6-22 09:07 PM 標題: 伯爵茶凍奶酪

製作時間：5~7分鐘 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* I' ^3 _& R3 ~' P# ]
製作份量：4~6人份公仔箱論壇9 y# k5 s% X( @. o2 n0 q! ^
材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 s4 h; d3 {+ x5 J# F/ j
Twingings伯爵茶包…2包、水…2杯、糖…3大匙
吉利丁粉…10g、Grand Marnier利口酒…1小匙、鮮奶…2杯、水果…適量公仔箱論壇1 D( u3 J# \8 U2 E' j
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作法：一、吉利丁粉泡等量的水軟化備用
二、茶包和水放鍋中煮到茶水出味公仔箱論壇6 B0 T2 I) C. E2 Z) v7 }
三、取出茶包，將糖加入茶水中融化
四、取150㏄的茶水加Grand Marnier利口酒拌勻後放冰箱冰涼當成淋汁
五、鍋中剩餘的茶水和泡軟的吉利丁攪拌融化後加入鮮奶拌勻 4 n' n- a' H, a$ |: e
六、倒入容器，放進冰箱1小時以上冷卻凝固 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! L( G% Q1 U& A: e6 t0 b
七、擺放水果並倒入作法4的紅茶淋汁

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