標題: [中式食譜] 冬瓜炆火腩 [打印本頁]

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作者: stanlee790109    時間: 2007-9-13 12:02 AM     標題: 冬瓜炆火腩

材 料 ：
' g) P+ W* g) [tvb now,tvbnow,bttvb冬 瓜 　 1 斤
6 l; h+ D0 H) ~9 {- C8 i火 腩 　 半 斤
2 n; M3 Z( ^. c; _6 i- T6 ?tvb now,tvbnow,bttvb蔥 　 　 2 條 tvb now,tvbnow,bttvb* {  s# i. ?3 F7 c
蒜 蓉 　 少 許
2 {9 C0 G( A# P- s: V/ e1 b6 y& H
* t& A: s) t2 K! h獻 汁 ：
( H  `$ a# t# G6 [tvb now,tvbnow,bttvb老 抽 　 少 許
' C; u3 o0 v+ j7 l8 J) q' @www2.tvboxnow.com生 粉 　 少 許 / K' p. `( S* @  `
糖 　 　 少 許
- p0 P5 S; W, o! ?. P$ V) G公仔箱論壇水 　 　 適 量 公仔箱論壇/ R) U+ X" _$ N, e+ t. n

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1.冬 瓜 去 皮 ， 洗 淨 切 塊 ， 備 用 。 蔥 洗 淨 ， 切 段 。
/ M' y. V! Z5 z3 i) Kwww2.tvboxnow.com2.鍋 放 少 許 油 ， 爆 香 蒜 蓉 火 腩 ， 放 入 冬 瓜 炒 勻 ， 加 水 燘 至 冬 瓜 淋 ， 加 蔥 埋 獻 汁 ， 即 成 。

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