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標題: [食肆地點] 有收穫 青斑加餸份外甜 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2011-6-28 06:23 AM     標題: 有收穫 青斑加餸份外甜

上魚排釣魚,魚毛三兩條都總算係收穫,最重要係呢三兩條魚毛,係自己釣嘅!咁生猛,最好搵間餐廳加工,蒸炒燜燉乜都好,擺埋入肚最開心。公仔箱論壇: }. v& m2 ?6 a

+ x( Z0 t* t6 A  Q/ Z# `! {& Q  l獨木橋穩如泰山6 v! i4 n/ j( a
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■沙灘有唔少外國人,大嘆藍天白雲。8 [3 `" t( l. x& y2 n5 x) D

4 B8 K+ c+ [  `: Q公仔箱論壇靚女大晒!話說同 Alina去「西貢雞籠灣海上釣魚樂園」排釣,其間某釣友人有三急,叫 Alina幫手拎住支魚竿,點知釣友返嚟唔夠半分鐘,即有大魚上釣, Alina即叫:「我 o架,條青斑我釣 o架!」擺明屈,釣友亦樂意被屈。有收穫, Alina話要參觀魚排,先過一條疑似獨木橋嘅木板,木板望落又窄又薄,過橋險象環生,好彩,兩個我咁重嘅攝影師走過,木板一樣穩如泰山。魚排有好多大魚,有啲海斑養咗好幾年,係賣畀海鮮酒家嘅貴價貨, Alina一撒魚餌,大海斑即時以炮彈速度上水搶食,水花四濺。雖然係屈番嚟嘅,但既然有收穫,當然要到餐廳加工,租開快艇玩 Wakeboard,即叫船家駛去「糧船灣(有利)海鮮魚村」,餐廳對開沙灘零污染,老闆 Simon解畫:「我答應過客人會好好打理沙灘,後來想到個妙計,如果小朋友幫手清理沙灘,我免費請食雪糕!」
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■藍天碧海,我嚟啦。公仔箱論壇% }) ?4 \' _3 P: M5 B4 u9 ~

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1 z# y  \% a- I6 v9 S■ Alina大展歌喉,真的令人聽出耳油。/ ^7 x3 a+ z0 a0 i) {3 f

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& ]0 r: t- L5 |0 ~* {www2.tvboxnow.com■魚排洗手間只是一個窿,米田共直出大海。( R9 o. m. _1 H+ D7 f/ G+ M
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/ X. K) N. _! \2 h; [0 B■魚排裏面嘅魚閒閒哋養咗幾年,要動用大網撈捕。
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5 u7 S) j* C. {- N2 G+ A6 dtvb now,tvbnow,bttvb■外國食客 Mike:「這兒環境優美,食物質素又高。」
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6 m3 I+ v) [  T% ?2 }- ~" gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食自己釣番嚟嘅海鮮,特別滿足,加工費每斤$40,即釣即煮味道一定正。釣唔到魚都唔使愁,「有利」一樣有靚靚海鮮食。最特別係盲蟹,只得半隻手掌大,一定要用人手捕捉,肉甜勁多膏,正!再試椒鹽鮮魷,外形似薯條,炸得乾爽唔油膩,絕對係心機作。蒜茸蒸扇貝也絕非普遍貨色,扇貝野生捕捉,再放到三十呎海底養到肥肥白白,殼上面嘅青苔就係新鮮鐵證,入口超鮮甜!生滾泥鯭粥用嘅係深海泥鯭,無泥味,每啖粥都咁鮮。白烚海跳螺,肉身扁扁很爽口。白胡椒湯浸花甲一樣食到我舐舐脷,花甲肉超嫩滑,無得彈。
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