標題: [甜品] 百頁聖代之冰火九重天 [打印本頁]

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作者: aagcjoker    時間: 2007-9-14 06:39 AM     標題: 百頁聖代之冰火九重天

菜名：百頁聖代之冰火九重天 公仔箱論壇/ R3 u# Q4 d& e8 v  l- }4 B2 K
材料：
" k. y: H  r. S( W/ {- Xwww2.tvboxnow.com
, V$ V5 e: F1 K3 Ctvb now,tvbnow,bttvb(主食材)：百頁豆腐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" U: H) f. u1 s9 S0 h
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(副食材)：新鮮藍莓、檸檬汁、溶化的無鹽奶油、香草冰淇淋、杏仁片（烤過）、薄荷葉、罐裝鮮奶油% |( a- ~; N% s
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(調味料)：糖、糖粉、肉桂粉、黑糖蜜公仔箱論壇  n' a2 A* b& d

6 o! Y! m9 f' n! ~* VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
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0 L' N$ `1 g$ Z  v; f, Q: [1、製作藍莓醬：起鍋，放入藍莓、檸檬汁、糖及適量的水分，將藍莓壓碎，煮至濃稠狀後，隔冰水降溫
9 c; P3 ~' F6 a) F; Y: d$ C公仔箱論壇備用。
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2、將百頁豆腐切成薄片備用。將百頁豆腐片放入油鍋中炸至酥脆。: K. C4 u% s; G! i5 S. r

3 c; y" H  G7 H8 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、將炸好的百頁豆腐片塗抹上奶油，再撒上糖粉、肉桂粉。以撒有糖粉、肉桂粉的百頁豆腐鋪底，擠上
; N+ B/ x" X0 Y( I3 G) otvb now,tvbnow,bttvb鮮奶油，再堆疊上草莓片，再放上一片百頁豆腐、草莓片，最後灑上糖粉。
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% m3 I2 \( G9 j! x$ S  rwww2.tvboxnow.com4、以黑糖蜜劃於盤底，擺上堆疊的百頁豆腐，挖上一球香草冰淇淋，撒上杏仁片。

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