Board logo

標題: [西式食譜] 鮮三文魚他他伴香芒 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2011-7-1 06:21 AM     標題: 鮮三文魚他他伴香芒

材料
4 B6 q4 M# k( {三文魚/芒果肉(切粒)各 50克、洋葱(切粒) 1茶匙、青瓜(切粒) 25克、西芹(切粒)/番茄(切粒)/沙律菜各 20克、番荽碎/黑醋/黑椒碎/橄欖油/鹽各少許www2.tvboxnow.com' q) h5 b2 a% \0 z
8 l$ ^1 o- B* R2 n1 ^
醃料www2.tvboxnow.com% P' G6 Z: U! K8 ~. h, j4 n
鹽/糖各 1/3茶匙、檸檬汁/芥末醬各 1/2茶匙、黑椒碎/白酒各 1/4茶匙、橄欖油 1茶匙、黑醋少許
1 K' E' L. ~! a% I3 Y5 W% Kwww2.tvboxnow.comwww2.tvboxnow.com5 [( a# P' t- m7 L; `0 V1 e
裝飾
* G3 d# p/ E' ?! D! ~* o青瓜數片、小番茄(切半) 1粒、檸檬 1/4個、薄多士 1片、黑醋少許
8 [  C& n8 B% o; a" Itvb now,tvbnow,bttvb& R! x9 o4 N+ K% U
9 ]" A, X* D  K" _" G9 q9 w' f
做法
, J; V% B6 |  h- c( G2 u* x, v公仔箱論壇1.三文魚切碎,加入青瓜粒、西芹粒、番荽碎、洋葱粒、番茄粒、醃料拌勻,醃 15分鐘。- A4 l: D. t% E

: ?# A: U2 t; z7 V. C! V( _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.沙律菜加少許橄欖油、黑醋、黑椒碎、鹽拌勻。1 C. k- A5 K" x  e2 t6 y) e
公仔箱論壇1 v8 t3 j# `4 O. N
3.將裝飾用的青瓜片放在碟,放上小圓模,加入芒果肉、三文魚混合物、沙律菜後脫模。
. n3 _9 r- Z, c. [3 j公仔箱論壇2 ^* j1 b4 g/ C5 e& r7 d+ h* b! |
4.在碟上放上小番茄、檸檬,伴上薄多士,淋少許黑醋即可。www2.tvboxnow.com  w6 _, Y2 z: @6 ?8 Q

5 f' G7 S3 Z: i. L% A- V. }0 F+ z) B- W! S  K" K# h; ^6 E: `* r
貼士www2.tvboxnow.com5 J/ T0 E7 e, A/ x9 e! L# _& M/ x8 p
三文魚不要切得太碎,不然就沒有口感了。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% T0 w+ O9 l' h





歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/) Powered by Discuz! 7.0.0