+ f0 a) M3 w3 `8 _! a8 m , B9 y# p. v1 Q0 Y* l4 t r- e公仔箱論壇www2.tvboxnow.com. d* R. X1 H$ X4 N0 n: U- b
豆腐獅子頭 3 ]' a: n. b$ K! W. NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ( a8 F6 L7 w( @7 o7 ?tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb9 E+ X+ l1 f4 B6 Z
材 料 : 1/2 斤津白- |+ ?. _- w! r- p4 z& }
4 兩碎豬肉 * \. K& s( R4 _% R. Awww2.tvboxnow.com 2 片薑 M2 P2 I G7 a; i. R 1 塊豆腐 # Q6 H" u( }7 b; ktvb now,tvbnow,bttvb 1 隻蛋白 # Y0 H: `. `+ Y' |, B0 m公仔箱論壇公仔箱論壇7 A) R1 \! @$ z7 ^
豬 肉 ' q w$ ]7 F; ?* I q( s" U$ G調味料 : 2 茶匙生抽www2.tvboxnow.com. T9 J9 [0 R4 i
胡椒粉及麻油各少許 ) Y! F# u( }/ v3 @8 _公仔箱論壇% N3 t0 }2 d; F
調味料 : 3/4 杯水 2 f3 n+ f. p# c( {9 R公仔箱論壇 1/4 茶匙鹽% Z: l/ q1 Z. r$ g9 u3 t( D
1/3 茶匙糖公仔箱論壇" y. K- X0 D1 K( a% I
1 湯匙生抽 * ~. R7 C4 X' b0 R6 a+ ~9 @公仔箱論壇公仔箱論壇6 @& o$ B$ ^, k! A+ H/ W
做 法 : (1) 津白洗淨切大段,用少許油爆香薑片後炒至公仔箱論壇; q5 C0 r) {+ n
軟身,轉放入煲仔中,加入少許鹽及水份, 3 G+ w9 M2 X: `1 ? a% ~+ oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 煮至滾起待用。tvb now,tvbnow,bttvb3 \7 L0 Z2 k3 }, O" r+ w
(2) 碎肉放大碗中,加入調味料攪拌均勻,加入4 A6 f B3 ?; N6 ~
豆腐,蛋白及約 3/2 湯匙生粉拌勻。) U" y& s) B- s3 h/ _0 _
(3) 將攪勻後之肉碎做成大肉丸狀二個,放在津 ) n# x `6 Z8 W$ q 白面,注入調味料,用中火煮至材熟透即成。 " t8 @6 P' ]3 B: W 2 V5 i& l; y+ q- m5 }8 C }& A" v3 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- + }, G+ ~# u' O; u4 z! H0 ]tvb now,tvbnow,bttvb5 m Y! H+ m5 C4 ]( O3 H1 W8 y9 C
Beancurd Meat Balls w/Long Cabbagetvb now,tvbnow,bttvb4 \& p3 k: z5 K8 B" H
2 |3 n: S9 o# E1 Z3 X YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Ingredients : 320g Long cabbage% ^: D$ l$ q: B$ w7 o- {. r1 p# u
160g Minced porktvb now,tvbnow,bttvb# Y V9 {1 L. U( |* y9 O$ c
2 slices of ginger公仔箱論壇( l# s0 [' S. |" J! m% x
1 pc of beancurdtvb now,tvbnow,bttvb& k! L7 X4 x4 b s+ S5 b
1 Egg white, Q4 c+ X; y6 ^) j' ~$ u( E) I0 T
3 H4 E" _1 [7 I( ^) x4 F4 N, O% I
Minced Pork : M5 |+ a3 c; P9 zwww2.tvboxnow.comSeasonings : 2 tsp light soy sauce + d9 F/ U' `# p! Jtvb now,tvbnow,bttvb A pinch of pepper & a dash of seasame oilTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. [9 f9 H$ @* K3 w1 S! w& O" v" X
. D) e$ x) X8 b+ b# K$ gwww2.tvboxnow.comSeasonings : 3/4 cup of water : P5 G/ ~ o* o& jwww2.tvboxnow.com 1/4 tsp salt 1 O0 {& k# E& Q: ?/ |公仔箱論壇 1/3 tsp sugar 5 @& u. Z, F+ I% B1 Q/ S& r4 K 1 tbsp light soy sauce公仔箱論壇% \0 i" [( V& Y* l1 W4 ~, A4 e
' t! u7 r4 k# u( [6 J1 e公仔箱論壇Method : (1) Rinse and cut long cabbage into large sections. % G0 B. w" s$ K- }0 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Saute it with some oil & ginger slices until soft. tvb now,tvbnow,bttvb6 ?: _% g7 }' Z; N- ~. K' b# u
Transfer it into an earthen pot. Add in some salt 5 `2 a- d/ h) n% {, y/ k% B( \ VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 and water, then bring it to boil. 0 Y/ T5 u) p- O0 D4 w+ @% c. TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 (2) Put minced pork into a large bowl and add in $ s- {& M( _5 i" \6 C- |tvb now,tvbnow,bttvb seasonings. Put in beancurd, egg white and 3/2 ! ]( k; ^# k0 N, K u4 Xtvb now,tvbnow,bttvb tbsp cornflour, blend well. % k; B0 m, \, O0 s# H, Y- c (3) Shape the above ingredients into 2 large meat TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 P: P+ h! y% C1 r3 p9 ~* h
balls. Put them onto the long cabbage & pour in www2.tvboxnow.com- {8 o3 N" [: \2 L+ F
seasonings. Cook over medium-low heat until + `! E. i7 B2 E0 y1 n6 Qwww2.tvboxnow.com thoroughly done. Serve hot.作者: bbtma 時間: 2007-9-25 06:45 AM