標題: [食肆地點] 海景送飯蠱惑墨魚丸 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2011-7-7 06:19 AM     標題: 海景送飯蠱惑墨魚丸

大白天長洲好熱鬧，入黑人潮漸散，坐定定等喫海鮮。海旁一列大牌檔，風凉水冷就呃你嘅，但有無敵海景送飯，坐街邊夠風味，喫蠱惑墨魚丸隊大啤，飲飽食醉先坐船閃啦。9 _- \) ?! s8 `% f

+ ?5 }- \+ T4 r$ ltvb now,tvbnow,bttvb入黑大牌檔開餐！; f' A( @/ s0 G: _
       
' r8 p- J: o% ~+ @) g6 U7 Iwww2.tvboxnow.com■夕陽西下，漁船泊回岸邊，甚有漁鄉風味。公仔箱論壇. @: s6 T; N( K) H5 X3 R

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2 ?6 G$ ?2 n" P3 k& I- \0 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■當日陳生（灰衫）宴客，一家大細齊齊同 Phoebe乾杯。
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' u3 g- r8 |- ]+ R) N" cwww2.tvboxnow.com■陳小妹妹外國回流，唔太識講廣東話，問佢最鍾意食乜，佢想話瀨尿蝦但又唔知英文點講， O晒嘴！公仔箱論壇) s6 [, \8 w( p, z0 c. ]

: a) g. ?4 Q9 g0 W6 o公仔箱論壇        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! |" B2 j- J' p7 q
■一入夜，新金湖勁旺場，簡直是座無虛席。
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$ ^" T* O% C1 B3 I5 h' O■長洲大街入黑變得冷清，唯獨大牌檔燈火通明，熱鬧非常。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! E, T: e! a2 \9 t' M' ~5 s6 v( R
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■貓貓在等食，小朋友忍唔住逗佢玩。
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坐街開飯夠風味
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! n; ^" r1 u  e$ i2 [, Wwww2.tvboxnow.com■大牌檔有魚缸，海鮮即撈即煮夠生猛。
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  I0 {7 e; Z+ C7 _: wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日頭長洲人來人往，滿街嬉笑聲，小食店有大班 Fans自動波排隊，小朋友互相追逐，有人髮尾仲有餘濕，一睇就知剛剛享受完陽光與海灘，大男人們汗流浹背，剝上衫大晒六嚿腹肌或豬腩肉，熱鬧到不得了。入夜，長洲大街換上另一景象，以為人潮散去？ No，仲未散 Band！海旁一列大牌檔繼續熱鬧，對住無敵大海景，小情侶浪漫撐枱腳，一家大細則舉杯暢飲，人人吹水吹到口沫橫飛， High爆。芸芸大牌檔中， Phoebe推介「新金湖」：「上次嚟長洲問過街坊，都話呢個海鮮檔最有水準，我幫襯過，價錢唔算超平，但勝在公道，一分錢一分貨嘛。」大牌檔有水缸養住海鮮，日日向漁民入貨，每有 Order就即撈即煮，保證唔用雪藏貨，鍾意嘅，學 Phoebe咁埋魚缸揀最靚海鮮啦。 & O3 w1 m! d5 y6 O4 ^
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漏餡芝心tvb now,tvbnow,bttvb! y! `% h+ P8 W
       
8 z; E5 \! Z# G公仔箱論壇■芝心墨魚丸$65
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事不宜遲開餐， Phoebe推介：「墨魚丸。」咁大路？有無搞錯？佢陰陰嘴笑叫我試味，嘩，勁彈牙，仲有熱呼呼芝士流出，「裏面有蠱惑 o架！」原來係芝心墨魚丸，「絕對唔係凍肉舖一般貨色，用新鮮大墨魚人手打成。」果然無介紹錯。一陣香氣傳來，原來係避風塘炒蟹，蟹仔細細估唔到勁多膏，啖啖甘香。大大隻椒鹽瀨尿蝦肉質鮮甜，連隔籬枱陳小妹妹都話：「最好味呢碟呀。」豉椒炒蜆食得多，有啲悶，今次嚟個胡椒鹹菜浸蜆，蜆肉飽滿先加分，鹹菜有助提鮮，味道不會喧賓奪主，好味到一滴不剩。想有飯入口，一定要試試招牌菜新金湖炒飯，即瑤柱蛋白地寶魚炒飯，地寶魚切碎粒炸香，配蛋白、鮮瑤柱同飯粒炒香，又係好味到照鏡嗰隻。豉椒炒蟶子係就係大路，但用料夠鮮保證你直豎拇指。特色小菜有乳鴒崧，乳鴿切碎後配冬菇等配料炒香，生菜搽海鮮醬包乳鴒崧一次過放入口，超正！ www2.tvboxnow.com7 i' O2 q; F- ^1 [7 ?& [, I
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■椒鹽瀨尿蝦$55
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- S" I# L, Z$ m/ B7 i2 \■新金湖炒飯$50, [; n8 y& G/ j. ~' H+ \/ ^" b5 A# ]) p
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■胡椒鹹菜浸蜆$65
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7 w  w) N2 W1 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■避風塘炒蟹$88
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8 |- o: A- |( {0 b( Z0 Lwww2.tvboxnow.com■乳鴒崧$85
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長洲北社海傍路 . ]: J, \# ]0 U/ l: Y9 C& C

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作者: kschow    時間: 2011-7-7 08:13 AM

thanks for sharing

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作者: skynard    時間: 2011-9-3 12:07 AM

謝謝樓主的分享!!!

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