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標題: [西式食譜] 甜薑汁哈密瓜 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2011-7-9 06:32 AM     標題: 甜薑汁哈密瓜

材料
- R0 B6 Q( O* ]7 g5 @- }tvb now,tvbnow,bttvb小哈密瓜 1個、砂糖 75克、水 75毫升、子薑 15克
# C+ i. A5 y: `" @/ h3 l8 n; {% N( ~公仔箱論壇6 U- L7 a6 J: E: J) |

0 o& f. r& E1 S5 Itvb now,tvbnow,bttvb做法
/ K$ K& h8 f3 {, f+ w. ~3 o9 u. Ytvb now,tvbnow,bttvb1.子薑去皮切幼絲。www2.tvboxnow.com6 o' ?1 Z  H) p" e0 k% g% n( g

- d* [+ B0 E; x4 i公仔箱論壇2.水加入糖煮溶,下子薑絲,以細火煮 5分鐘,倒出,坐冰水冷卻。/ }/ W2 O* X$ C

( }* m) R: g! Q) H  s( J3.小哈密瓜切開,起肉上碟,淋上( 2)即成。
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哈密瓜宜揀熟身,味道越香甜跟甜薑汁味更夾;另可用蜜瓜代替。





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