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標題: [健康資訊] 六大症狀預警你營養缺乏 [打印本頁]
作者: hyden    時間: 2007-9-18 02:50 PM     標題: 六大症狀預警你營養缺乏

缺不缺營養，這是很多人關心卻不容易判斷的問題，其實，身體會有意無意向我們發出種種營養缺乏的信號，提醒我們迅速找出應對之策。www2.tvboxnow.com( e5 z7 |  I$ j" p" n" y

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$ A% f! z9 U0 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 R. C6 ~7 q5 i2 p) f# r　　可能缺乏的營養：蛋白質、能量、必需脂肪酸、微量元素鋅。
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( h/ `0 P, r$ S, i5 |　　營養對策：每日保證主食的攝入，以最為經濟的手段為機體提供足夠的能量。每日保證3兩瘦肉、1個雞蛋、250毫升牛奶，以補充優質蛋白質，同時可增加必需脂肪酸攝入。每週攝入2～3次海魚，並可多吃些牡蠣，以增加微量元素鋅。 # W3 E" x9 _5 b: Y6 Z* Q

# d3 V. A! t* t6 swww2.tvboxnow.com　　-信號：夜晚視力降低
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　　可能缺乏的營養：維生素A。如果不及時糾正，可能進一步發展為夜盲症，並出現角膜乾燥、潰瘍等。
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: E& m; Z; y3 y$ z/ w: s% D1 K% hwww2.tvboxnow.com　　營養對策：增加胡蘿蔔和豬肝等食物的攝入。兩者分別以植物和動物的形式提供維生素A，後者吸收效率更高。應注意的是，維生素A是溶解於油脂而不溶解於水的維生素，因此用植物油烹炒胡蘿蔔比生吃胡蘿蔔，維生素A的吸收效率可大為提高。
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1 G" y6 [' S: ^! Y) t$ ^  v　　可能缺乏的營養：B族維生素。 - c8 A5 s- a4 Z3 O6 b" I: h

5 e# }5 z) L/ h( V  V) c/ a  pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　營養對策：洗米、蒸飯等可造成B族維生素的大量丟失。長期進食精細米面、長期吃素食，同時又沒有其他的補充，很容易造成B族維生素的缺失。為此，應做到主食粗細搭配、葷素搭配。如果有吃素的習慣，每日應補充一定量的復合維生素B族藥物製劑。
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　　缺不缺營養，這是很多人關心卻不容易判斷的問題，其實，身體會有意無意向我們發出種種營養缺乏的信號，提醒我們迅速找出應對之策. + i* s. _. G5 t1 [, s4 ?. @
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　　營養對策：每日保證主食的攝入，以最為經濟的手段為機體提供足夠的能量。每日保證3兩瘦肉、1個雞蛋、250毫升牛奶，以補充優質蛋白質，同時可增加必需脂肪酸攝入。每週攝入2～3次海魚，並可多吃些牡蠣，以增加微量元素鋅。
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" }7 b5 ]5 U; Y- wwww2.tvboxnow.com　　營養對策：增加胡蘿蔔和豬肝等食物的攝入。兩者分別以植物和動物的形式提供維生素A，後者吸收效率更高。應注意的是，維生素A是溶解於油脂而不溶解於水的維生素，因此用植物油烹炒胡蘿蔔比生吃胡蘿蔔，維生素A的吸收效率可大為提高。
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1 G1 g, _- H) r　　-信號：舌炎、舌裂、舌水腫
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　　可能缺乏的營養：B族維生素。 5 t# t2 a6 t( S' \3 W6 i7 M

, Z6 T2 G0 l* j7 ?7 U) F4 v# Z- iwww2.tvboxnow.com　　營養對策：洗米、蒸飯等可造成B族維生素的大量丟失。長期進食精細米面、長期吃素食，同時又沒有其他的補充，很容易造成B族維生素的缺失。為此，應做到主食粗細搭配、葷素搭配。如果有吃素的習慣，每日應補充一定量的復合維生素B族藥物製劑。



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