標題:
[西式食譜]
日式番茄刨冰拌黑醋糖漿
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2011-7-26 06:16 AM
標題:
日式番茄刨冰拌黑醋糖漿
材料
公仔箱論壇5 Q) s2 e( x$ T7 V0 ~4 U5 ?, N# U
黑醋糖漿跟番茄的甜酸味超夾，當飯後甜品，絕不怕膩。
9 X9 |8 f0 f) g1 S$ v
% Z/ N9 e1 E- d
熊本番茄 6個、鹽少許、糖 4茶匙
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" `) v+ p' P9 j! o; L' ~
www2.tvboxnow.com; B+ Q; I q x# a0 s7 R; x% a. W
黑醋糖漿
tvb now,tvbnow,bttvb+ b7 E5 M1 T: i) k
意大利黑醋/水各 100毫升、糖 5茶匙
公仔箱論壇! _$ N5 Y1 E0 h7 M
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: [5 {- e1 B! e
! ^( u! k7 B! ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
做法
9 T$ t$ g7 Q/ _# Ftvb now,tvbnow,bttvb
1.黑醋糖漿材料以細火煮至稠身，雪凍備用。
+ k3 r6 P2 \8 W2 U* G! \7 R' qtvb now,tvbnow,bttvb
- l% r3 q Q4 B$ Z公仔箱論壇
2.將 4個番茄打茸，下糖、鹽拌勻，倒入冰塊格，雪至變冰後，用攪拌器或刨冰機攪成刨冰。
% t% r( i/ O7 h' v# _- }& B! x. eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 H5 E6 Z0 X+ M. \/ A
3.餘下的番茄切狗牙邊開二，挖空，放入番茄刨冰，最後唧上黑醋糖漿即成。
2 g: p& \+ h. v0 ~$ m) w1 [, ~# Wtvb now,tvbnow,bttvb
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 O9 P/ w1 u6 C& e, `3 F A' I4 x7 L
公仔箱論壇% O% y0 R9 v3 M0 |# I2 J$ O) y
貼士
: d$ B! t5 f; l' x& k/ t+ {公仔箱論壇
每個番茄的甜酸度不一，宜先試味再自行調校糖的份量。
公仔箱論壇, h' i, F# H, j" j
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
