標題:
[中式食譜]
健腸薏仁綠豆糖水
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作者:
nt1972
時間:
2011-8-3 06:19 AM
標題:
健腸薏仁綠豆糖水
材料
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綠豆 1飯碗、薏仁 1/2碗、水 7飯碗、冰糖 3塊
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做法
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1.薏仁浸水 7小時至稍軟。綠豆浸水 1小時。
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2.薏仁加入水中，加蓋，用大火煮滾後，改用小火煮半小時。
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3.加入綠豆煮約 1小時至熟爛，加入冰糖調味即可。
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貼士
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冰糖要最後才加入，不然豆類不會煮得爛熟。
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