$ l" _$ X* c) s& t/ C) L$ o, l而不同的人種及基因,體內的酵素濃度也不同,體內酵素濃度高的人,較不易酒醉,朱正心舉例,像台灣原住民的體內酵素濃度,就比一般漢人來得高。換句話說,酒醉或臉紅都和肝?#92;能優劣沒有直接關係。 5 Z- ^0 L7 O# l1 Q0 f* v/ V& f. f0 \; J. A/ B4 f- l
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要提醒的是,酒精性脂肪肝「不一定酗酒才會得,只要習慣性喝酒,且量超過身體可代謝酒精的分量,就是酒精性脂肪肝的高危險群」。 ' ^2 v- r0 y. M( D6 ?2 A" _
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