越式春卷
* L& F0 p* ?7 M+ d3 C4 }! |www2.tvboxnow.com越式春卷簡介:tvb now,tvbnow,bttvb! M/ a+ v0 t7 r5 ]2 T
我很愛吃這些，它們真的很健康又很易吃上癮！ 7 v) {; ]) S8 M  K

1 V' l6 b/ \8 E6 s4 B( ]www2.tvboxnow.com材料:0 E0 F/ ^. R& ]; D
乾米粉95克，春卷皮8張（邊長21.5釐米），新鮮薄荷葉8片，煮好的中等大小蝦8只，縱向對半切開，豆芽100克，魚露45毫升或適量，香菜葉25克tvb now,tvbnow,bttvb  s- p6 V! {% n* c
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做法:tvb now,tvbnow,bttvb, h8 ]  Y, g) G+ P- W
1.將米粉放到一碗熱水裡直到煮熟，大約15分鐘。瀝幹後用冷水沖洗。將一個大碗倒完熱水。將春卷一次一張的浸泡到熱水裡直到半軟。大約20秒。然後分開放到桌布上，在每張皮子中間放上薄荷葉。然後放2個半蝦在薄荷葉上然後再放一小把米粉和5，6根豆芽。然後放些魚露再用香菜葉做點綴。
" U+ L  g- s1 N5 g* G- x/ Rtvb now,tvbnow,bttvb2.將春卷底部反翻上然後再將兩邊緊緊的卷起來做成春捲即可。