標題: [中式食譜] 節瓜排骨魚肚煲 [打印本頁]

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作者: zactlion1899    時間: 2007-9-25 01:54 PM     標題: 節瓜排骨魚肚煲

材料 節瓜1斤 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ?9 ]8 y. `0 [# V6 Y
排骨1斤
  R0 K! y5 e/ y3 e( }/ K3 Swww2.tvboxnow.com魚肚1兩 3 c: F5 A  `  I, v; a3 S
薑幾片
0 m+ J6 S& R; k) K# Wtvb now,tvbnow,bttvb蔥少許 www2.tvboxnow.com$ E1 B& ]* p8 H. |* V
水4-5杯 www2.tvboxnow.com* b2 b; k6 Y) `! ~8 O, r+ `' F
鹽適量 ! j, x% d& W* D' I6 R

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2 r3 `% z" F5 J+ t0 z8 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
3 p: M6 |% [- J& J+ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。節瓜刮去皮，洗淨切大塊，備用。
2 L: D7 b/ i- _: d魚肚浸軟洗淨，切段，煲滾水放入薑、蔥，再把魚肚放入薑蔥水中出水，略滾盛起。
- g0 Y7 i, c- a& [6 @www2.tvboxnow.com排骨洗淨，煲滾水，排骨放入煲內滾5分鐘出水，備用。
, x  A# Y: ]* s# R2 O5 L5 r# V' ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。另備一煲，放入水5杯，水滾放排骨，煲約30鐘，再加入魚肚略滾後加節瓜及薑片，慢火滾至節瓜熟，加鹽調味即可。

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