標題:
[中式食譜]
檸檬咖喱鮮蝦素麪
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2011-8-10 06:13 AM
標題:
檸檬咖喱鮮蝦素麪
材料
9 Q) e) k5 E, ?+ F* [" f+ w! |* g
日本素麪 1束、鮮蝦肉 6隻、紅椒幼絲/青椒幼絲/黃椒幼絲各 8克、檸檬（榨汁）半個、洋葱碎 2湯匙、咖喱醬 2茶匙、原味鮮乳酪 120毫升
' Q& ~3 o0 W5 r1 O) M$ |# H, j
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 H; ^$ Y: w- j* S" g [& ~ X
調味料
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 m" P( d* W& o% T) [
番茄醬 1湯匙、醬油 2茶匙、鹽/胡椒粉各適量
/ C) K R: V0 l& O( {
/ |5 |" n, V( ?- g3 a* o( ^- ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 Q) o/ K! C% _% ^
做法
, J4 W4 |3 L4 [" X, n' `
1.鮮蝦肉、青椒絲、紅椒絲、黃椒絲汆水，盛起備用。
4 T3 T) V$ U, Y# P# c2 h1 |1 W公仔箱論壇
! [3 `& a3 [ Z Z, _7 Hwww2.tvboxnow.com
2.開中火，燒熱平底鑊下油，爆香洋葱碎、咖喱醬，加番茄醬、醬油、鹽及胡椒粉，煮至微滾後熄火待冷，拌入原味鮮乳酪、檸檬汁調成醬汁備用。
0 D( l" n! W% O7 ~& s; u X X8 p$ O公仔箱論壇
0 `3 u) L7 ?1 U1 K- w# D+ w, @7 J
3.開中火，煲滾水，放入素麪，煮至軟身盛起，過冷河後瀝乾。
" f! @" e. X5 X/ a+ R
& E5 k! m+ W6 n% I2 k
4.碟上先放上麪，加入醬汁、蝦肉、彩椒絲即可。
tvb now,tvbnow,bttvb% a6 o9 l6 h0 K2 {) v! _. f! S% E
0 w+ E- \. f# t+ X z3 u7 y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 d; f% b* o7 V# B7 Z, b# V3 x# A
貼士
4 A8 W& v; C8 ?& rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
煮醬汁時要先爆香洋葱，再加咖喱汁會更香濃好味。
tvb now,tvbnow,bttvb0 G; F ]! H2 F1 C5 d- s
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
