標題:
[中式食譜]
糯米茲
[打印本頁]
作者:
stanlee790109
時間:
2007-9-26 08:54 AM
標題:
糯米茲
材料：
2 }0 G- b- T% Q6 v
www2.tvboxnow.com$ L: X; r7 |$ g% T
油 - 2湯匙
1 p! r+ @& p2 k2 w% HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
熱水 - 230克
3 Z1 ~' u' F% @' @; W: U( l
燉麵 - 2湯匙
/ O! U$ p1 j& j- q0 `公仔箱論壇
糯米粉 - 230克
www2.tvboxnow.com' D8 l) F1 j5 l# }7 {$ a
花生粒 - 適量
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) l2 F0 t0 t7 [2 T2 J
椰茸 - 適量
8 G$ }1 r( g& W
烹調方法：
公仔箱論壇- \& n1 v9 e0 I1 K+ x/ }6 |
2 i2 v$ a7 |0 Q) _; T# |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
糯米粉、燉麵混合篩於大碗內，中間開穴，把油和一半熱水倒進穴內，再慢慢的搓在一起。
www2.tvboxnow.com4 g9 b# b. ~9 `' w
餘下的熱水分數次加進粉團，其間不斷的搓揉，直至成一麵團。將麵團分開數小份，用手輕輕地壓扁，再搓合成球形狀。
" }7 S! G t# e& D# f! ttvb now,tvbnow,bttvb
於碟上掃上一層薄油，把搓好的糯米茲排在上面，放在熱水內隔水蒸約12分鐘。
1 R: W( `( d% O0 G! c
蒸好後趁熱將糯米茲滾上花生粒和椰茸。
( D2 ~6 w# J' E2 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
趁熱食。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
