標題:
[中式食譜]
糯米茲
[打印本頁]
作者:
stanlee790109
時間:
2007-9-26 08:54 AM
標題:
糯米茲
材料：
8 n* `/ C/ ^- y- `: Y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 e" h, m! n0 Y" @
油 - 2湯匙
tvb now,tvbnow,bttvb& W1 R3 P: B3 G0 y
熱水 - 230克
9 I) J. ]& L8 c& kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
燉麵 - 2湯匙
9 M+ ?( m# U7 X4 P5 ~, V+ ~, t$ |
糯米粉 - 230克
& V$ p$ ?! R: r1 q# dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
花生粒 - 適量
! }) y" }) V5 p; Qwww2.tvboxnow.com
椰茸 - 適量
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' K# |" }' W5 d
烹調方法：
& Y2 t: f/ q$ A/ m. t! r7 F7 Q公仔箱論壇
9 c: r2 }$ H2 s5 G. V+ q4 C; \1 h
糯米粉、燉麵混合篩於大碗內，中間開穴，把油和一半熱水倒進穴內，再慢慢的搓在一起。
! I3 m- R: F$ I# k- Y
餘下的熱水分數次加進粉團，其間不斷的搓揉，直至成一麵團。將麵團分開數小份，用手輕輕地壓扁，再搓合成球形狀。
tvb now,tvbnow,bttvb/ L: a2 w2 N, L1 P$ g. V
於碟上掃上一層薄油，把搓好的糯米茲排在上面，放在熱水內隔水蒸約12分鐘。
4 Q4 N) R: w8 s/ l4 a" c! A; U7 o0 d
蒸好後趁熱將糯米茲滾上花生粒和椰茸。
- F. |: e d1 N6 C3 i8 |
趁熱食。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
