標題: [西式食譜] 紅酒泡洋葱 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2011-8-13 06:15 AM     標題: 紅酒泡洋葱

材料
1 K. }, f% _. T! ~/ Q( j0 htvb now,tvbnow,bttvb紅洋葱 3個、紅酒 1公升www2.tvboxnow.com6 K7 z. V* _; o: g

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做法
! L9 N( D) m& e! F( r+ {2 `+ |公仔箱論壇1.洋葱洗淨，連皮切 8至 16件，放入瓶中。
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0 a/ h' `4 }) N( e2 C" U) otvb now,tvbnow,bttvb2.倒入紅酒，密封後放於陰凉處 8天即可。
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如受不了酒味，可將浸過的酒加兩倍開水稀釋後飲用，或倒入鍋內煮約四、五分鐘，待酒精蒸發掉再飲。
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