標題: [中式食譜] 磨菇糙米蛋白炒飯 [打印本頁]

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作者: zactlion1899    時間: 2007-9-28 11:07 AM     標題: 磨菇糙米蛋白炒飯

材料（1人分量）：
: e) x/ j. F# O1 b  M6 Vwww2.tvboxnow.com鮮磨菇　100克
" M0 O1 O8 V& J+ @公仔箱論壇白飯　1碗www2.tvboxnow.com7 t3 h7 z: Q* N" Y  a
糙米飯　1/4碗tvb now,tvbnow,bttvb9 H0 b: Y- B/ ~8 H
紅米飯　1/4碗
+ M' q* P# b# q公仔箱論壇雞蛋白　1隻
" U8 s, p2 k% o2 w; h2 w. R$ \# }* q公仔箱論壇蔥粒　少許
9 x9 s: I- u0 {www2.tvboxnow.com
1 G0 ]$ l; U% J* [% W7 U- _7 {tvb now,tvbnow,bttvb調味料：
* R/ g2 A( R4 v  O2 M: K鹽、糖及雞粉各少許公仔箱論壇- l! Z! Y4 L8 j3 h% P/ p
www2.tvboxnow.com4 L" M6 X" e" q. y8 x
做法：
5 o% W9 c; g  @& Y  y5 i# Mtvb now,tvbnow,bttvb１）　鮮磨菇切片，糙米、紅米煮成飯，待用
; s' K" _: M) j0 w2 e- @２）　加少許油把蛋白炒勻，再加進飯及蘑菇片炒約３分鐘待其熱透www2.tvboxnow.com; ~, r& K6 `( [6 n' _3 h. O
３）　放入蔥粒及調味料略少一會（約２分鐘），即可上碟

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