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標題: [中式食譜] 清酒煮蜆 [打印本頁]

作者: zactlion1899    時間: 2007-9-28 11:18 AM     標題: 清酒煮蜆

材料:
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  p. Z9 F0 ]' @" {$ l清酒或雙精約200mlwww2.tvboxnow.com8 w- @+ X2 N. @( Y
清雞湯約300mlwww2.tvboxnow.com" K+ G. g) ^0 a7 D
蒜茸少許公仔箱論壇% \- Y3 x+ o  u( w
做法:
8 A6 \% w9 A  R% Q. P1. 先以鹽水浸蜆吐沙;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 J2 K' [8 U; R( r! o7 ]# e& W
2. 下油鑊爆香蒜茸;/ e5 l  U* `- |$ P1 U" m/ {
3. 下蜆略炒後加雞湯、水及酒同煮,至蜆開口即可上碟。




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