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標題: [美食介紹] 营养中式早餐美味餐粥 [打印本頁]

作者: hh2011082    時間: 2011-8-25 12:10 AM     標題: 营养中式早餐美味餐粥

鲍鱼鸡肉粥
5 k! c+ s. _* }' q) ?tvb now,tvbnow,bttvb原料:公仔箱論壇: A) T# b: n- L# n: I/ O( t
  去骨鸡腿肉4两,罐头鲍鱼3两,广东粥粥底8杯,水1杯,太白粉1小匙,沙拉油少许,盐1/2小匙,鸡粉1小匙,香油1、2滴8 n$ d  n' A) ^! B
  做法:6 O0 C- Y8 g% L) O- Z) e  @  t
  1. 鸡腿肉洗净,切块,用少许盐、太白粉拌匀备用。
6 L6 [. V7 y1 b* Z& Q  2. 打开罐头取出鲍鱼,直接切片备用。www2.tvboxnow.com  }% }; q; t. G" X8 Q  X& x
  3. 取一深锅,倒入8杯广东粥粥底以小火煮开,放入作法1、2的材料及姜丝一起煮15分钟后,放入所有调味料拌匀即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' }$ o+ u1 {5 N8 x* \
健康蔬菜粥www2.tvboxnow.com# ?  x0 R, ^+ T
原料:tvb now,tvbnow,bttvb0 _8 f, @! Z0 Q3 v3 K
  四季豆4只,黄甜椒1/4颗,红甜椒1/4颗,高丽菜1两,玉米粒40公克,生百合花60公克,素高汤半碗,白粥1碗,盐1茶匙,白胡椒粉1/4小匙
& I9 m0 q* p1 G8 o* K+ a( ^$ F公仔箱論壇  做法:
" B0 V! p/ t- r" S  @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  1.四季豆、黄甜椒、红甜椒皆切成丁状备用;高丽菜切丝备用;生百合花切成片状备用。
! o) f8 V/ I0 o8 F' T, b0 H+ \4 K公仔箱論壇  2.取一汤锅,将作法1的材料和素高汤一起煮开后,再加入白粥和所有的调味料一起煮开拌匀即可。
2 W! D# y  Z9 Z+ s; G& p' Y% ~& E" [www2.tvboxnow.com 花生鱼蓉粥
8 P$ N7 d5 K2 l原料:www2.tvboxnow.com' M* X5 N; o3 ]4 C$ f
  草鱼一大块,油条半条,香菜1根,香蒜1根,花生米1把(用油炸熟),姜三片切成细姜丝,老火白粥(三碗),调味料:盐,熟植物油,鸡精,白胡椒粉,黄酒(煮鱼的时侯用)
: B0 }- J: e$ w7 D# T$ o+ \2 r公仔箱論壇  做法:
/ p! e0 I2 T; b8 gwww2.tvboxnow.com  1.鱼(很大块的话片成两片)冷水下入锅中,放入一大匙黄酒,开大火煮至水滚即可捞出。www2.tvboxnow.com9 x) c4 @4 B8 d3 z% z; h
  2.用筷子将鱼拨出来,把鱼剌分离。(鱼剌,鱼骨,鱼皮,鱼肉黑色部分都不要)
  V9 P: Y* E  \公仔箱論壇  3.把分离出来的鱼肉,放入碗中用手抓碎。
9 G8 [  z4 k" ?- Q% w1 Kwww2.tvboxnow.com  4.准备好的老火白粥,放入姜丝煮滚3分钟。. m# X) `( s6 q! r( i
  5.熄火,把刚做好的鱼蓉放入粥内,搅拌开来,放入盐,鸡精,白胡椒粉调味。盛入碗内,要吃的时侯洒上油炸的花生米,和香葱,香菜,油条即可。如果想吃煮的花生,就在煮老火白粥的时侯,把花生洗净一起放入煮。其它的做法都同上。
作者: crystal.evil    時間: 2011-8-25 07:47 AM

不错谢谢啦!




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