標題: [西式食譜] 北冰洋海老壽司 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2011-8-27 06:19 AM     標題: 北冰洋海老壽司

材料
* G3 k( b. u8 f9 b' Q甜蝦/牡丹蝦/赤蝦各 1隻、日本米飯 36克、醋 3茶匙
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配料
* a; i0 m! V. r/ W5 X8 y蟹膏/三文魚子/蟹子/芥辣各少許tvb now,tvbnow,bttvb; y4 U( n# y' f& h1 O# Y- _

! `" @. U" B* m8 r# oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇. D: V( H3 a; I- t5 w
做法tvb now,tvbnow,bttvb, t  i0 Z7 ?2 [" J
1.日本米飯趁熱下醋，用飯殼在飯面橫掃至起膠，放凉後分三份，用手搓壓成長條形。
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& p( ~' {: x8 Q3 r/ ^公仔箱論壇2.甜蝦剝去頭和殼後，抹少許芥辣於蝦肚位，放在飯上，用食指輕輕壓實。www2.tvboxnow.com4 \2 u7 H; W+ b; j3 Q
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3.牡丹蝦和赤蝦分別脫殼，在蝦背開邊，除腸，在蝦肚位抹少許芥辣，分別放在飯上。
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: e3 V# X' ^( }1 P- Z" YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將三文魚子、蟹子和蟹膏分別放在甜蝦、牡丹蝦和赤蝦上即可。
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: s* {0 z$ g& o, c4 J+ dwww2.tvboxnow.com貼士
0 A, m3 w8 P8 Utvb now,tvbnow,bttvb煲飯時要下多半殼水，即使放凉後，水份也不會完全被吸乾。% V' J/ Q- W6 i1 [  b

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