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| 【材 料】5 Q' P5 y* j' c$ i# X | |
| A.奶油乳酪 | 480公克 |
| 細砂糖 | 80公克www2.tvboxnow.com d$ i- `1 }) I |
| 玉米粉 | 30公克! [+ ?& d: f7 f# e1 ^) R% X: j |
| 全蛋 | 80公克tvb now,tvbnow,bttvb; L3 J% b% n9 f- m* T* C |
| 鮮奶油 | 45公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ r; }. d) ]6 R- \ |
| 檸檬汁 | 20公克4 M' `) M. j2 N; O2 T. P |
| B.藍莓醬 | 5公克 |
| C.戚風蛋糕 | 1片 |
| 【做 法】 |
| 1.將材料A中的奶油乳酪放入鋼盆中拌至軟化，加入細砂糖與玉米粉拌勻，再依序加入其他材料拌勻。 |
| 2.將烤模抹上1層奶油，放入戚風蛋糕，倒入作法1抹平（須預留約80公克裝飾用）。 |
| 3.將預留的作法1與藍莓醬一起放入鋼盆中拌勻，倒入作法2頂層。www2.tvboxnow.com3 {, ^) {; }: }" v# V" s |
| 4.將作法3移入預熱好的烤箱以上火170℃、下火170℃隔水烘烤約50分鐘。公仔箱論壇+ P( p6 M* B" Y& N" z0 F: Q8 V |
| 5.將作法4取出，靜置至完全冷卻，脫模後移入冰箱冷藏，待冰透後分切為12片即可。 |
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