標題: [旅遊資訊] 趕羊變嚇羊　飲河水有冇常識 [打印本頁]

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作者: d82622    時間: 2011-8-29 07:06 AM     標題: 趕羊變嚇羊　飲河水有冇常識

我們用「千軍萬馬」去形容馬匹奔馳情況，來到 Curringa Farm，發現這個詞的結尾可以改成「羊」字。一心想來上山放羊，卻見數百隻羊從山坡上慌失失奔到我面前，場面搞笑又壯觀。一間得獎農莊，做一日牧羊人唔容易，要學剪羊毛、執雞蛋、整鬆餅、煮早餐，勞役一日勝讀十年書。羊群心態慌失失
) a5 e3 G2 B1 f' c) x5 k7 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。故事由我踏入 Curringa Farm農莊的一刻展開，知道今晚要 farm stay，心情緊張，究竟是否像小時候睇卡通片《飄零燕》的情節？我的第一個任務是趕羊。農莊共有 3,000多隻羊，望見山頭有百多隻聚集，我在農場主人 Jane的帶領下，命令牧羊犬跑上山，誰不知羊群慌失失全部向左走向右走， Z形落山，跑到我面前，有幾隻羊更不知所措，全靠牧羊狗控制大局，我這位掛名牧人，搞笑成份居多。
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# T' p& L" ^7 t公仔箱論壇■我們另一項任務是執雞蛋，母雞有 5隻，是以雞蛋日日新鮮。
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■農場佔幾個山頭，由河道貫穿， Jane話河水清澈乾淨，可直接飲用。
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剪羊毛激母性放大圖片
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■品質次一級的毛用來做地毯，但我覺得唔差喎！
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趕羊後，另一項任務是剪羊毛，一般在冬天進行，但冬天咁凍何解咁殘忍呢？原來是用以激發母羊母愛與求生意志，當牠們自己也被剪得光脫脫時，便會懂得為小羊保暖。剪一隻羊的毛僅需 5分鐘，每年剪一至兩次，剪下的毛是一整塊，由員工區分等級，最靚的毛可做衣服，次等做地毯，每塊約值$515至$600。此外，羊毛可生產羊油，用作護手液，用途多多。
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■套房內部間隔簡單又精緻。
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5 h8 y7 ~8 C* u- eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■ 2人套房就在遠處的山坡上，非常隱密。
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# W4 k7 k! o* H0 V( [/ `公仔箱論壇a. Curringa Farm地址： 5831 Lyell Highway PO Box 39, Hamilton, Tasmania 7140公仔箱論壇9 D! c' E/ K- E, R0 S3 ~  J
網址：tvb now,tvbnow,bttvb  @/ K2 ]* _; \7 O' ^, G; G
http://www.curringafarm.com.autvb now,tvbnow,bttvb; H' D6 G" d% X/ Q: N

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. n7 j5 i. u* n# ~: d" k+ s% {御用整餅大師4 Z  ~& x! N9 @, u+ s. h' P
在農莊的時光， Jane基本上會建議客人幫手執雞蛋、行山、在河邊 hea飲無煲過的清水，（吓？有冇常識 o架？但原來真可直接飲用！）或在客人屋外享用 BBQ晚餐等。農莊主要有 4棟 cottages，包括供兩人的 honeymoon suite，一晚約$1,672起。黃昏， Jane教授整 Damper技巧，這是澳洲中部牛仔最愛吃的麪包，簡單以亞麻花種籽加水加油與麪粉混合而成，焗好的 Damper配以忌廉及果醬同食，美味無窮！原來 Jane曾參加全省整餅大賽兼贏得冠軍，所整之餅還送到丹麥皇室的婚禮。
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■由 Jane親自製作的鬆餅，大家一口又一口地食，我吃了至少兩件。% x( W' X. [7 Z

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■我們齊齊學整餅，今天的大製作是 Damper。; `. N" v/ C8 X1 \
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( K# D2 T# l# G! v% E/ V& X荒山野嶺開餐館在荒山野嶺最意想不到的，是竟有間像西部牛仔式的旅館連餐廳。這棟古老大宅建於 1826年， 1836年起，物業由私人大宅變為旅館，輾轉易手多次，最後被來自悉尼的 John買下。 John覺得塔斯曼尼亞環境寧靜，他還有不少鴻圖大計，包括把那一帶的泉水製成支裝水出售。開餐時，餐廳人不多，氣氛溫馨，充滿典型 outback風格。1 @/ N' A) R- g7 o( j8 s
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■ John來自悉尼，愛上寧靜的塔斯曼尼亞生活。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 U+ Y- E' e; J9 h: h. Z7 r  o
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4 e: b# g) ]7 z9 f) u' [: W" \■我點了 T-bone牛扒，非常滿意。
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# C2 ]7 N) Y" Q( v7 P& Y公仔箱論壇■夜幕下，更像荒漠中的一間夜店酒吧。www2.tvboxnow.com9 P1 H. T- {7 O0 `1 X- {
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■碰巧 John的女兒由悉尼來度假，玩得好開心。tvb now,tvbnow,bttvb2 Y) N; `, v4 Z% v; B

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b. Hamilton Inn地址： 10 Tarleton Street, Hamilton, Tasmania 7140
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! n5 j  O* S! z* H6 X% T) i6 H" dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美術館出搞鬼啤因荷伯特水源豐富，河水清澈，所以出產的啤酒味道清新可口。推介這兩支啤酒，不但印有簡單而搞笑的圖案，且是出自一間叫 MONA的私人美術館。此美術館走型格路線，種植葡萄自製紅白酒，當然也會自製啤酒。黑啤味道較重，但香氣四溢，比白啤出色，每支約$20-$25，可在 9/11 Bottleshop買到。5 @* j4 J* `- K6 C- @! t
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' z  s$ w6 _6 q# g: l" ~4 \) uwww2.tvboxnow.com■搞笑的酒樽，我覺得用來送禮最好。
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2 S4 _" l+ x- ?; l; {■ MONA是當地私人美術館，會自製葡萄酒及啤酒。www2.tvboxnow.com5 j9 v( T6 s3 w6 Q- B" o
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c. 9/11 Bottleshop地址： 44 Albert Rd, Hobart. W6 p. b9 J. n4 F9 ?9 F
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獨木舟遊海岸放大圖片! Y! O* r2 I4 Q! t% S
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■在海上划獨木舟的感覺很自由自在。公仔箱論壇- l# c* p% L" ?% R2 J6 n8 X# {

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) e8 I- N. X0 X6 |0 @2 c! pwww2.tvboxnow.com臨走前，決定舒展一下筋骨，來個海上之旅，地點是塔省第一大城市荷伯特，不過今次是自己划獨木舟，用一個新角度來欣賞沿岸風景。整個旅程約 1個多小時，由沿海碼頭出發，由於並非由灘上船，所以下水禮基本上有難度，不過導遊經驗豐富，做過簡單講解後，我們二人一艇，一個跟一個的被推落海，此際波濤洶湧，划起來有點難度。但我發現靠近海岸線划獨木舟相當有趣，風景夠靚，目不暇給！完成時我們回到港口，還有新鮮炸魚薯條送到你艇上，大擦一餐。
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■講解完後我們正式出發。
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/ S- E- j3 r; K■天氣雖然時晴時雨，但竟然給我們碰上雨後的彩虹。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 S% r$ M* z* E6 k4 v* a% t0 x

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■這隻艇叫 Paddle，比 Kayak大一倍。# W( w9 D( o& \# \: b5 J

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■划艇後還有炸魚薯條醫肚。
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地址： Marieville Esplanade, Hobart, TAS 7005公仔箱論壇. y0 q* c4 R5 s8 }8 y0 U
價錢：每人$600（兩小時）

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