標題: [甜品] 檸檬雪球 [打印本頁]

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作者: marcus0828    時間: 2007-10-3 02:41 PM     標題: 檸檬雪球

檸檬雪球tvb now,tvbnow,bttvb3 o  y) t6 y9 |5 z

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【材　料】 0 A! R& F) Z2 ^5 l& `% J
低筋麵粉	170公克* x0 `1 x4 g& n) E" C# j% ]
植物性奶油	130公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ j* d# f" w6 m
奶油乳酪	70公克 8 g& h: W# V  b3 z, v* m" _# m  OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
細砂糖	50公克 ; ^8 G; u* @: }公仔箱論壇
檸檬汁	5ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* W. v- K0 w1 H, \- J1 ^) Y
檸檬皮末	適量  f- h; x! r! y7 H8 N, b7 G9 x
糖粉	適量 ; \; v' ?; L+ t( _; o公仔箱論壇

【做　法】

1.取一鋼盆，放入植物性奶油、奶油乳酪加細砂糖以直型打蛋器打至顏色變稍白www2.tvboxnow.com7 [( K/ {7 h4 m3 Y# [4 g4 U

2.檸檬汁、檸檬皮末加入作法1中拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% C! Y# H7 B/ ^  R$ o! ~, o5 `& x

3.將低筋麵粉過篩加入作法2中拌成麵糰。 ( y9 k2 o6 y) B) d4 v6 swww2.tvboxnow.com

4.將作法3的麵糰，以切麵刀切成每個20公克，再逐一搓圓。' A; F7 B- ~4 J4 `$ ~+ W; T0 e

5.烤盤舖上烤盤布，放入作法4的麵糰，放入烤箱上層以170℃烘烤20～25分鐘，烤好後待涼，再用篩網撒上糖粉即可。

【備　註】

數量：20個

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