標題: [中式食譜] 香辣雞翼 [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2011-9-8 06:17 AM     標題: 香辣雞翼

材料
3 D8 `3 \, D0 c' u8 t公仔箱論壇雞翼 9隻www2.tvboxnow.com2 f4 f: N1 C1 _

9 ]9 F; c0 e2 E$ Y* Y  u; Q2 ?公仔箱論壇醃料% t* \/ c& \! `; K
泰式雞醬 4 1/2湯匙、雞粉/生抽/米酒各 1茶匙、鹽半茶匙、水 50毫升、洋葱碎 75克、蒜茸半湯匙、黑椒碎適量
6 n5 O) g' H) V: |, g4 Uwww2.tvboxnow.com
6 Z* y+ P/ V3 h5 C" V公仔箱論壇4 r* [) H' c. F2 i6 _8 Z9 ]
做法公仔箱論壇5 _4 p& p( S+ C$ F' Y. i
1.雞翼以泰式雞醬、雞粉、生抽、米酒、鹽、水、洋葱碎、蒜茸、黑椒碎醃 1小時。tvb now,tvbnow,bttvb7 z, [, D) [; Y) Z  |

8 s2 i: O5 o0 G* g+ `6 N  _& z+ _% {tvb now,tvbnow,bttvb2.燒熱鑊下油，下雞翼煎至金黃，冚下蓋焗 3至 4分鐘。8 b5 r) L$ k( m6 U( f, u# v5 a

8 [% h5 J, T; {7 e1 f" y# {( Z4 a3.打開蓋反轉雞翼煎香另一面，冚蓋焗 5分鐘，煎焗至熟透即成。
- C5 X, a, Q' E6 P公仔箱論壇
4 j& w: e: C6 i  V0 [6 k$ Hwww2.tvboxnow.com
# a4 }1 T2 F8 Cwww2.tvboxnow.com煎雞翼時，可先煎香雞翼面，因為剛剛煎的時候，油比較純淨，煎出來會比較金黃，上碟時賣相會更佳。
7 M2 H( `9 E- J3 N4 T( j3 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

---

作者: faichan    時間: 2011-9-9 03:16 AM

thank you very much

---

作者: joeybibi    時間: 2011-10-7 10:33 AM

thanks for share !

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0