標題: [西式食譜] 香草腸仔粟米餅 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2011-9-9 06:15 AM     標題: 香草腸仔粟米餅

材料
& X/ l1 H" n- A* |" X/ S0 Mtvb now,tvbnow,bttvb粟米粒 1/2杯、香草火雞腸（切粒） 1條、麪粉 4安士、雞蛋（拂勻） 2隻、鮮奶 115毫升、自發粉 1茶匙、粟米油 2湯匙、鹽 1/2茶匙、黑椒碎少許
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 V# F9 f8 }. [1 z. w  j" H
1.麪粉和自發粉篩入碗內，加入鮮奶、蛋拌勻，加鹽、黑椒碎和粟米油拌成粉漿。www2.tvboxnow.com) T7 S1 r. R/ K3 P
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2.粉漿中加入粟米粒和腸仔粒拌勻，放置 30分鐘備用。
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3.燒熱平底鑊加油，加入 1勺粉漿，慢火煎至兩面金黃色，切半上碟即成。
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貼士
! P7 n9 B3 ?! i" W; `9 p2 L公仔箱論壇下粉漿後要用慢火煎，不然外面金黃而裏面未熟。
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