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標題: [西式食譜] 意式莎樂美風味腸沙律 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2011-9-9 06:16 AM     標題: 意式莎樂美風味腸沙律

材料公仔箱論壇5 j# O+ f$ |/ E/ ]/ `6 d; \
意式莎樂美風味腸 3條、薯仔(烚熟去皮切粒) 500克、西芹(切粒)/青瓜(切粒)各 150克、青蘋果(去皮切粒) 3個- D# N- e( f' j
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醬汁TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: }% O" w1 d1 O  `8 q2 `
沙律醬半樽、煉奶 3湯匙、黑胡椒半茶匙
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8 y6 w% `) q5 S' x5 nwww2.tvboxnow.com做法4 H- Q$ m5 E0 O1 }2 e/ `' K6 n
1.開中火燒熱平底鑊,下意式莎樂美風味腸煎至香脆,取 2條香腸切粒、 1條香腸切片。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ^) l2 `1 R, R# v. Z( m/ n% R0 b
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2.碗中加入青蘋果、青瓜、西芹、腸仔粒、薯仔、沙律醬、煉奶及黑胡椒拌勻。/ p; t) y. t3 L

1 ~9 D: l5 X) m/ T/ x3.沙律上碟時,鋪上煎好的香腸片同吃即成。 www2.tvboxnow.com' L; m% U! Y+ m

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將香腸煎至香脆再切片和切粒,可以減少油膩感。
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