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標題: [甜品] 椰子奶露 [打印本頁]
作者: marcus0828    時間: 2007-10-4 06:28 PM     標題: 椰子奶露

椰子奶露
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. [0 ?/ \/ \3 Q. Y3 l0 M& x4 _2 ~0 _【材料】：  
5 X* {, x5 T# m; r* ^* ~6 I5 D( Cwww2.tvboxnow.com椰子1個（取出果肉）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 D- q  L  r& a4 |# n" m+ x" W
椰子汁1罐
, f* m5 F0 c# a+ @+ L, {6 {& Z砂糖120克: ]) x0 n! x4 `
牛奶80cc
( s) i4 O" H: w! D/ h: X公仔箱論壇水500cc0 l  @( {& z: E" j' ?

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8 q$ B$ @& L. r! G& p【作法】：  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; T) t) k+ o8 I( M* F! V* Y
1.椰子肉加入清水500cc，放入果汁機攪成汁，取出去渣。2 E- M* j! t9 Z/ ^4 U. |6 _
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2.椰子水倒入鍋中煮滾，加糖煮溶。
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3.最後到入牛奶及椰子肉粒，即成。

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【其他】：  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ O& H! B6 Z! `# ?8 ~
椰子事典www2.tvboxnow.com- L% h  t9 S$ `" R
椰子汁是清涼的解渴飲料，搭配口感細膩滑嫩的椰肉，真是人間美味。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( L- D- j0 {2 W& t0 E) R! i  x

* y2 O! p! s" f4 _5 swww2.tvboxnow.com喝椰子汁，每次一個，早晚各一次，可治療中暑發燒。每天喝三次椰子汁，每次一個，可以治肌膚水腫。 ; _5 o1 Q0 _! a+ g9 {
《別名》可可椰子、越王頭。公仔箱論壇9 ?$ G. _# y1 e% u' x& v0 D7 V: V
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《性味》味甘，性寒。
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《熱量》17.9卡/100克（椰子水）。公仔箱論壇( L) ?3 M9 N% b
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《營養成分》水分、蛋白質、醣類、維他命Ｃ、鈣、磷、鐵等。
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! g" s9 z+ x: O2 s# k! Z: w7 x《盛產期》４月下旬至７月下旬。公仔箱論壇; S% B6 N7 P" ~
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《盛產地》屏東縣、台東縣、高雄縣、台南縣等地。
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《功效》椰子汁液多、營養豐富，可解渴去暑、生津利尿、治療熱病，果肉有益氣、袪風寒、趨蟲、令人面色潤澤的功效。據報導，二次世界大戰時，美國和日本醫生在急救傷員和治霍亂、腸胃炎時，會用新鮮的椰子汁代替葡萄糖，直接作靜脈注射，可見其功用。而成熟的椰肉，富含脂肪、蛋白質，可供製罐頭、椰乾、糕餅等加工原料，用途很廣。tvb now,tvbnow,bttvb/ H9 x4 G& T: X3 j  n/ t! \
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《選購》選購椰子以果實大，果皮呈綠色、果形豐圓者為佳。3 h% Z+ s/ ]8 \( n. p; t! {) }6 A
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《清洗》喝椰子汁時，將椰子外表用水清洗乾淨，再用刀尖挖一個洞飲用。
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《保存》椰子浸在水裡可保存蠻長的時間，但椰汁倒出後最好盡快飲用。
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《禁忌》由於椰子性寒，腸胃不好的人不宜多飲用。



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