標題: [中式食譜] 四物湯 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2011-9-15 06:21 AM     標題: 四物湯

材料
, B3 a) S7 ~# Q( ?2 n: C. W公仔箱論壇乾木耳（浸水） 1朵、豆腐 1磚、薑（切片）少許、大豆芽 200克、乾金針（浸水） 40克、雞湯 500毫升1 q7 n. V( v! }% J! f3 P* q

; T: i8 S/ B( n% D調味料$ s9 D! I5 J( p+ f& \: x! ^
鹽半茶匙、胡椒粉/糖各少許www2.tvboxnow.com& E: }) |/ M6 P. n# i& P

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5 R. y- G% w* V- w. k% @7 Z公仔箱論壇做法公仔箱論壇& v( c2 R9 B  R! c+ r5 q; ~4 S, D
1.木耳切片，備用；豆腐切塊，備用。
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2.開中火下油，爆香薑片，下雞湯、木耳、金針、豆腐、大豆芽。
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6 r1 G) I7 {: ^3 H% V& i* o8 I0 g' k4 otvb now,tvbnow,bttvb3.轉細火，煮滾 15分鐘，下鹽、胡椒粉、糖，盛起即成。 tvb now,tvbnow,bttvb- m  p# G) \2 Q7 T0 i' E) |3 M6 L

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