標題:
[健康資訊]
吃水果的 “三看五不可”
[打印本頁]
作者:
hyden
時間:
2007-10-7 09:56 AM
標題:
吃水果的 “三看五不可”
人有不同的體質,水果也有不同的成分和特質。人的體質有寒熱,水果也有特質分溫涼。因此,什麼人吃什麼水果,都有一定的禁忌。吃水果有禁忌,這種觀點逐漸被人們所接受。那麼,吃水果怎樣選擇才好呢?那就要從以下幾個方面進行考慮了。這就是吃水果要講究三看五不可。
tvb now,tvbnow,bttvb; X1 a+ Z$ V" v
. I+ A0 ~: G$ B' E7 a3 n( q( k3 y1 l: A/ ~
一看疾病吃水果:
公仔箱論壇1 F4 l: x% T* ]# ]1 ~
www2.tvboxnow.com1 V- `( s" U* A3 O4 u5 h% a/ N3 n
冠心病、高脂血症病人宜吃山楂、柑橘、柚子、桃、草莓等水果,因果中含維生素C和尼克酸,具有降低血脂和膽固醇的作用。
: s n$ y5 t B4 h
! s4 Q' m! N+ s3 r6 T! i6 A
糖尿病病人宜吃鳳梨、梨、櫻桃、楊梅、葡萄、檸檬等富含果膠或果酸的水果,能改變胰島素的分泌量,使血糖下降。
tvb now,tvbnow,bttvb$ g7 u, }/ h0 |5 ]0 B
' k$ J; n; L/ [
肝炎病人宜吃富含維生素C的水果,如橘子、棗、獼猴桃、香蕉、蘋果、草莓等。 呼吸道感染病人尤其是那些伴有咽痛、咳嗽、痰多的病人,宜多吃梨、枇杷、柚子、杏等具有化痰、潤肺、止咳功效的水果。
5 G8 E. x" `6 u0 n; w3 x
1 L' U( E4 r; n! d' \! G1 T3 ?3 q公仔箱論壇
高血壓、動脈硬化病人宜吃橙、山楂、棗、橘子等含豐富維生素C,可降壓、緩解血管硬化。檸檬和其他酸味水果,也可起同樣作用。哈蜜瓜的鉀含量較高。但又不含鈉及脂肪,有助於控制血壓。
2 y7 c5 K1 W( D' ]' C- ^: ^: ?
* v `- q* [" z; S T
心肌梗死、中風病人宜吃香蕉、橘子、桃等幫助消化的水果;不宜吃柿子、蘋果等水果,因果中含鞣酸,會引起便秘,使病情加重。
8 F& {9 {' t' ~; w9 ^6 L
6 f' U, ^2 E; ?# {/ ^1 w
二看顏色吃水果:
. ?9 d' N0 [6 |0 h9 @5 v公仔箱論壇
4 H; M$ ^: k" R$ etvb now,tvbnow,bttvb
橘色 橘色素具有抵制癌症的效果,它的作用為胡蘿蔔素的數倍,並含豐富的維生素C。代表水果有橘子、哈蜜瓜等。
tvb now,tvbnow,bttvb$ e" l3 y, N0 `! `5 ?$ t
公仔箱論壇* h/ P" m9 v. T7 B1 n. F% {& z+ x
紫色 是對消除眼睛疲勞相當有效的原花色素,這種成分還具有增強血管彈性的機能。代表水果有葡萄和李子等。
z/ N& g4 f( {5 n/ Y3 pwww2.tvboxnow.com
# d( v4 c0 ]$ W2 Z% ~! I
紅色 紅色的根源為類胡蘿蔔素,它能抑制促進癌細胞形成的活性氧,還能提高人體免疫力,還具有防止老化的作用。代表水果有蘋果、李子、無花果、桃等。
tvb now,tvbnow,bttvb- U8 W& H5 b9 Q; H; O7 M
0 Y; j9 J h; ~* I2 J9 btvb now,tvbnow,bttvb
黃色 黃色素是一種黃酮類,具有抗酸化的作用,對動脈硬化、癌症有預防效果。代表水果有檸檬、木瓜、香蕉、柚等。
www2.tvboxnow.com2 N$ t0 }! C6 j0 x, q6 Y
, p+ Y( y! N, Y: `9 \tvb now,tvbnow,bttvb
三看性質吃水果:
x1 \) l& ?, `% \www2.tvboxnow.com
- s/ [0 h' I, u! {5 n( k* q" O9 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
蘋果蘋果含有大量的糖類和鉀鹽,攝入過多不利於心、腎保健。患有冠心病、心肌梗塞、腎病、糖尿病的人,不宜多吃。
: L8 Y4 j& E/ d/ K2 _5 ^公仔箱論壇
6 B8 ] t/ }3 l- @% }# s! e; Otvb now,tvbnow,bttvb
香蕉香蕉性寒,含鈉鹽多,患有慢性腎炎、高血壓、水腫症者尤應慎吃。由於香蕉含糖量大,糖尿病病人亦應少吃。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- _/ h# J- Q$ i) V
公仔箱論壇' C! D4 ~) p- S- k6 G# l) b
柑橘柑橘性寒,脾胃、大腸、及肺虛寒的老人不可多吃,以免誘發腹痛、腰膝酸軟等症狀。橘子性溫,吃多了容易上火,引起口舌生瘡、目赤腫毒,誘發痔瘡。 西瓜西瓜含水量多,是盛夏消暑佳品,但肉質寒涼,年邁體虛者多吃易發生腹痛或腹瀉。心力衰竭者和水腫嚴重的病人也不宜多吃。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- }2 `1 u. g& _4 q4 Z* E$ ~% t5 n0 {
/ F2 E6 c. K l" N* {# `! X# S. `tvb now,tvbnow,bttvb
荔枝連續大量地食用荔枝,會使人臉色蒼白,產生頭暈、心慌、出冷汗、打哈欠、乏力等症狀,這是由於荔枝引起外源性低血糖反應所致,醫學上稱之為“荔枝病”。
# J' a- m! M$ |1 D# R) wwww2.tvboxnow.com
- n/ H) q$ t* W& Z A
柿子柿肉含有大量單寧、柿膠酚。單甯收斂力強,故便秘患者不宜多吃。另外,空腹吃柿子或吃蟹後食柿子,易形成柿石。因此,胃炎、胃酸過多、脾胃虛寒等病人,及在空腹、勞累後最好不食或少食柿子。
+ {7 r4 `" z" y# H2 |' ~% Y$ F7 E公仔箱論壇
6 J( L- [( e u, j3 m4 V
吃水果五不可:
tvb now,tvbnow,bttvb# y+ Q) N. a' S# e, U; y
$ c6 V+ t# H6 r! k1 `, }9 r
不可用水果代替蔬菜
水果含有有機酸和芳香物質,在促進食欲、幫助營養物質吸收方面具有重要作用,而且水果不需烹調,沒有營養損失問題。但水果中含有的礦物質和維生素的數量遠遠小于蔬菜。如果不吃蔬菜,只靠水果絕對不足以提供足夠的營養素。就維生素C的含量來說,廉價的白菜、蘿蔔都比蘋果、梨、桃高10倍左右。而青椒和菜花的維生素C含量是草莓和柑橘的2-3倍。所以,每天食用500克左右的蔬菜是每日必需的。
* f3 G8 Y5 u* e& }3 t) @www2.tvboxnow.com
$ E5 J: `- x% U8 U7 f. f. Utvb now,tvbnow,bttvb
不可用水果代餐
人體共需要近50種營養物質才能維持生存,特別是每天需要65克以上的脂肪,以維持組織器官的更新和修復。水果含水分85%以上,蛋白質含量卻不足1%,幾乎不含人體必需的脂肪酸,遠遠不能滿足人體的營養需要。水果只可做正餐的補充,好吃不能多吃。
% i3 n0 X2 ?% q& Z6 P公仔箱論壇
+ \ n8 `# t8 V- E+ [9 Y+ N+ K
不可多吃水果減肥
實際上,水果並非能量很低的食品。因為具有令人愉快的甜味,其中糖分的含量往往達到80%以上,而且是容易消化的單糖和雙糖。儘管水果按重量算所含熱量比米飯低,但因為水果味道甜美常讓人愛不釋口,很容易吃得過多,所以攝入的糖分往往超標。吃水果減肥並不可靠。
) ?3 n+ _6 h* O; e9 T+ E
+ Q# j! E* ^! o; ltvb now,tvbnow,bttvb
不可迷信高檔進口水果
許多人以為昂貴的洋水果一定營養價值更高,其實不然。進口水果在旅途中便已經開始發生營養物質的降解,新鮮度並不理想。而且,因為要長途運輸,往往不等水果完全成熟便採摘下來,通過化學藥劑保鮮,可能影響水果的品質。所以,購買洋水果時務必擦亮眼睛,看清品質。
' T: x5 b3 y, zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. P& v _7 x) j' J
不可靠水果補充維生素
大多數水果的維生素C含量並不高,其他維生素的含量就更加有限。維生素共有13種,來自於多種食品。若想單靠水果提供所有維生素是極不明智的。比如,要滿足人體一日的維生素C推薦量,需要攝入5公斤富士蘋果,這是絕對不可能完成的任務。富含維生素C的水果有鮮棗、獼猴桃、山楂、柚子、草莓、柑橘等,而平時常吃的蘋果、梨、桃、杏、香蕉、葡萄等水果的維生素C含量甚低。芒果是含胡蘿蔔素最多的水果,柑橘、黃杏、鳳梨等黃色水果也只含有少量胡蘿蔔素。
作者:
yuyang
時間:
2007-10-7 10:12 AM
thanks
作者:
vishane
時間:
2007-10-7 11:00 AM
我就爱吃苹果~哈哈
作者:
HKTIU
時間:
2007-10-7 11:36 AM
Thanks
# @$ e. R% }$ s6 p1 [www2.tvboxnow.com
i like to eat watermelon
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0