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標題: [健康資訊] 吃水果的 “三看五不可” [打印本頁]

作者: hyden    時間: 2007-10-7 09:56 AM     標題: 吃水果的 “三看五不可”

人有不同的體質,水果也有不同的成分和特質。人的體質有寒熱,水果也有特質分溫涼。因此,什麼人吃什麼水果,都有一定的禁忌。吃水果有禁忌,這種觀點逐漸被人們所接受。那麼,吃水果怎樣選擇才好呢?那就要從以下幾個方面進行考慮了。這就是吃水果要講究三看五不可。* v' i' ^9 h2 x+ m$ k$ B
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一看疾病吃水果:
6 f. L5 J+ B3 s* V! k: L6 r/ }tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: H/ U0 i  O& E
冠心病、高脂血症病人宜吃山楂、柑橘、柚子、桃、草莓等水果,因果中含維生素C和尼克酸,具有降低血脂和膽固醇的作用。公仔箱論壇0 G7 Q; Z( B( O& w3 o8 G& x, e

. R* H# |. `3 y! z公仔箱論壇糖尿病病人宜吃鳳梨、梨、櫻桃、楊梅、葡萄、檸檬等富含果膠或果酸的水果,能改變胰島素的分泌量,使血糖下降。www2.tvboxnow.com. [+ C! X5 x6 Q4 S! ~+ \
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肝炎病人宜吃富含維生素C的水果,如橘子、棗、獼猴桃、香蕉、蘋果、草莓等。 呼吸道感染病人尤其是那些伴有咽痛、咳嗽、痰多的病人,宜多吃梨、枇杷、柚子、杏等具有化痰、潤肺、止咳功效的水果。
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. f' L- s% {+ S( t; T2 _/ i" _  B1 C高血壓、動脈硬化病人宜吃橙、山楂、棗、橘子等含豐富維生素C,可降壓、緩解血管硬化。檸檬和其他酸味水果,也可起同樣作用。哈蜜瓜的鉀含量較高。但又不含鈉及脂肪,有助於控制血壓。
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/ Y3 z; i1 w$ Q7 r6 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。心肌梗死、中風病人宜吃香蕉、橘子、桃等幫助消化的水果;不宜吃柿子、蘋果等水果,因果中含鞣酸,會引起便秘,使病情加重。www2.tvboxnow.com5 s" @3 F) F* o' g8 l& O- `$ W
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二看顏色吃水果:
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5 z4 X! a: D% s" z. F5 m6 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橘色 橘色素具有抵制癌症的效果,它的作用為胡蘿蔔素的數倍,並含豐富的維生素C。代表水果有橘子、哈蜜瓜等。
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紫色 是對消除眼睛疲勞相當有效的原花色素,這種成分還具有增強血管彈性的機能。代表水果有葡萄和李子等。
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& o" X0 J* s9 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅色 紅色的根源為類胡蘿蔔素,它能抑制促進癌細胞形成的活性氧,還能提高人體免疫力,還具有防止老化的作用。代表水果有蘋果、李子、無花果、桃等。www2.tvboxnow.com  a$ S2 i8 {  u7 L

) u+ d# B2 m. m8 p, Gwww2.tvboxnow.com黃色 黃色素是一種黃酮類,具有抗酸化的作用,對動脈硬化、癌症有預防效果。代表水果有檸檬、木瓜、香蕉、柚等。
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, z# H9 L- b- Q5 s8 Z; j公仔箱論壇三看性質吃水果:
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5 w, K  e2 N1 q0 R9 |. [- e公仔箱論壇蘋果蘋果含有大量的糖類和鉀鹽,攝入過多不利於心、腎保健。患有冠心病、心肌梗塞、腎病、糖尿病的人,不宜多吃。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 L3 G2 R, e. S1 v

& g; n0 p  p5 n, Y  N- I. t8 V公仔箱論壇香蕉香蕉性寒,含鈉鹽多,患有慢性腎炎、高血壓、水腫症者尤應慎吃。由於香蕉含糖量大,糖尿病病人亦應少吃。4 ]* H3 Y9 _/ J$ i# |" q: T
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柑橘柑橘性寒,脾胃、大腸、及肺虛寒的老人不可多吃,以免誘發腹痛、腰膝酸軟等症狀。橘子性溫,吃多了容易上火,引起口舌生瘡、目赤腫毒,誘發痔瘡。 西瓜西瓜含水量多,是盛夏消暑佳品,但肉質寒涼,年邁體虛者多吃易發生腹痛或腹瀉。心力衰竭者和水腫嚴重的病人也不宜多吃。tvb now,tvbnow,bttvb' x" w0 v9 o0 X; P" _

. M7 g8 @! m& C( e+ ^& c. atvb now,tvbnow,bttvb荔枝連續大量地食用荔枝,會使人臉色蒼白,產生頭暈、心慌、出冷汗、打哈欠、乏力等症狀,這是由於荔枝引起外源性低血糖反應所致,醫學上稱之為“荔枝病”。3 ]6 K3 `' t- m$ o! b% t

% Z& L. Q3 }; T6 ]2 ]/ p: [' B7 Jwww2.tvboxnow.com柿子柿肉含有大量單寧、柿膠酚。單甯收斂力強,故便秘患者不宜多吃。另外,空腹吃柿子或吃蟹後食柿子,易形成柿石。因此,胃炎、胃酸過多、脾胃虛寒等病人,及在空腹、勞累後最好不食或少食柿子。
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% f0 E, M4 t; c4 `  l6 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吃水果五不可:公仔箱論壇& O2 @  D2 N/ Y

( w9 P5 `/ m' d9 uwww2.tvboxnow.com  不可用水果代替蔬菜 水果含有有機酸和芳香物質,在促進食欲、幫助營養物質吸收方面具有重要作用,而且水果不需烹調,沒有營養損失問題。但水果中含有的礦物質和維生素的數量遠遠小于蔬菜。如果不吃蔬菜,只靠水果絕對不足以提供足夠的營養素。就維生素C的含量來說,廉價的白菜、蘿蔔都比蘋果、梨、桃高10倍左右。而青椒和菜花的維生素C含量是草莓和柑橘的2-3倍。所以,每天食用500克左右的蔬菜是每日必需的。tvb now,tvbnow,bttvb: U- c- F# O9 U# x- K  P" H& [
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  不可用水果代餐 人體共需要近50種營養物質才能維持生存,特別是每天需要65克以上的脂肪,以維持組織器官的更新和修復。水果含水分85%以上,蛋白質含量卻不足1%,幾乎不含人體必需的脂肪酸,遠遠不能滿足人體的營養需要。水果只可做正餐的補充,好吃不能多吃。tvb now,tvbnow,bttvb0 S7 Q/ Q. P" T1 J2 Y

5 |2 c; Q- d! }" k9 i0 v, ntvb now,tvbnow,bttvb  不可多吃水果減肥 實際上,水果並非能量很低的食品。因為具有令人愉快的甜味,其中糖分的含量往往達到80%以上,而且是容易消化的單糖和雙糖。儘管水果按重量算所含熱量比米飯低,但因為水果味道甜美常讓人愛不釋口,很容易吃得過多,所以攝入的糖分往往超標。吃水果減肥並不可靠。) H7 h9 f2 m) Z1 n! j- {6 Y  ^
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  不可迷信高檔進口水果 許多人以為昂貴的洋水果一定營養價值更高,其實不然。進口水果在旅途中便已經開始發生營養物質的降解,新鮮度並不理想。而且,因為要長途運輸,往往不等水果完全成熟便採摘下來,通過化學藥劑保鮮,可能影響水果的品質。所以,購買洋水果時務必擦亮眼睛,看清品質。
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  不可靠水果補充維生素 大多數水果的維生素C含量並不高,其他維生素的含量就更加有限。維生素共有13種,來自於多種食品。若想單靠水果提供所有維生素是極不明智的。比如,要滿足人體一日的維生素C推薦量,需要攝入5公斤富士蘋果,這是絕對不可能完成的任務。富含維生素C的水果有鮮棗、獼猴桃、山楂、柚子、草莓、柑橘等,而平時常吃的蘋果、梨、桃、杏、香蕉、葡萄等水果的維生素C含量甚低。芒果是含胡蘿蔔素最多的水果,柑橘、黃杏、鳳梨等黃色水果也只含有少量胡蘿蔔素。
作者: yuyang    時間: 2007-10-7 10:12 AM

thanks
作者: vishane    時間: 2007-10-7 11:00 AM

我就爱吃苹果~哈哈
作者: HKTIU    時間: 2007-10-7 11:36 AM

Thanks
2 Q4 I  x& x/ S/ m3 e7 Stvb now,tvbnow,bttvbi like to eat watermelon




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