標題:
[甜品]
自製芒果芝士餅~~ (唔使焗)
[打印本頁]
作者:
如來彿祖
時間:
2007-10-8 10:02 AM
標題:
自製芒果芝士餅~~ (唔使焗)
:onion14: 自製芒果芝士餅~~ (唔使焗):onion14:
$ ~# v4 y5 t0 ^1 X: b% r A; Bwww2.tvboxnow.com
8 [1 c* G& o% Q, {: I
- I" h% ^7 @7 D9 N7 c5 M( {. q
, t: F5 v- n) n, UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. N+ g/ g9 A0 h2 H4 i7 v+ d0 I
餅底材料 :
& b j6 ]5 I9 ~7 Fwww2.tvboxnow.com
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Y5 I( }3 L4 g+ h, Z
消化餅 200g
. v4 B" Z& ?9 v/ a8 U# o, q
tvb now,tvbnow,bttvb: n+ \' w( @( \ q& Y7 n. V
無鹽牛油(溶化) 100g
! R! b) A) }4 l0 n5 o& o
2 m$ B7 _0 h" Q) R5 ^2 i. v& ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
餡材料 :
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Q- s+ q8 B/ ]* y) m$ C+ I% M: y
www2.tvboxnow.com. @/ |3 _# {3 [# A3 F8 L
芒果o者喱粉 1 盒
公仔箱論壇% A; J4 I, }3 f" h1 `1 Z
% D2 E' o4 p; q. y% P
魚膠粉 1 湯 匙
( o4 G- O( z( w) g4 d% z$ A
www2.tvboxnow.com; \3 k5 k* [3 l9 B# R0 y/ Z; R
熱水 1/2 杯
: S) ] i+ G! Z, p7 W8 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 S; D. X v$ ` A, X1 |4 hwww2.tvboxnow.com
忌廉 1 杯
$ ]4 }/ W6 C6 @" a( D* V$ ~; lwww2.tvboxnow.com
公仔箱論壇, b1 O% h8 o) v! Z8 J
忌廉芝士 250 克
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! h! `* G. Z. N9 u" c3 W7 e
公仔箱論壇$ Z" R$ q8 K/ S
砂糖 50 克
www2.tvboxnow.com& S& I2 v8 B7 V+ s, n4 a
@ n$ ?: e! u5 ?; `公仔箱論壇
芒果 4 個
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 U: U1 g- k- C) E$ q
; \) F4 v' e" T" BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
做法 :
tvb now,tvbnow,bttvb) e. N) R, p9 O. N3 {
公仔箱論壇1 S* \5 x) J! L# Q( u4 E7 C
1) 消化餅 放密實
袋
內 壓碎，加入溶化牛油拌勻。
C0 Q8 y9 g6 }3 {3 s& q% G
www2.tvboxnow.com' K' j" P' x/ x
2) 20cm 糕盤 鋪上牛油紙，放入餅碎壓實，冷藏待用。
- f' M: z" n) Y' d+ qwww2.tvboxnow.com
7 E% d7 _ _2 d; c8 G
3) 芒果去皮，取一部分磨取半杯芒果茸，另一部分切薄片，其餘切粒。
8 g9 I. }5 x: f' {* L' c, dwww2.tvboxnow.com
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 g$ w( n- @7 l0 ^7 E) L
4) 蛋白與蛋黃分開。
n/ q U: h# q' `1 d: `
( B) ^, g7 q% A* {/ t/ T
5) 芒果啫喱粉加入魚膠粉，用熱水中拌勻。
公仔箱論壇) H2 M w7 h+ {9 Y1 Z* _
9 x" ~4 N" E# i0 `! B! ]: m7 ztvb now,tvbnow,bttvb
6) 忌廉打起，待用。
tvb now,tvbnow,bttvb4 Q) @6 E' x0 h0 C1 s% i w% ~
o$ g- Q7 K# y
7) 忌廉芝士打滑，加糖拂打，落蛋黃再拌打。加入"一半o者喱水"及芒果茸拌勻，拌入忌廉。蛋白打至企身，加入芝士料中拌勻，落芒果粒。
tvb now,tvbnow,bttvb9 V1 z0 M3 c' G8 ^9 Q$ O- C" C
9 G) Z2 E/ K V* _$ I
8) 將芒果片排放於餅盤周圍，倒入芝士料，冷藏至凝固。
tvb now,tvbnow,bttvb% L5 l& l ~. `+ p
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 J( ?6 }; t" L7 p! r2 A, _. L
9) 芒果片放在餅面(可加入其他生果作裝飾)，倒入剩餘之一半o者喱水，冷藏至凝固。
; Q1 ?9 J" y* H# R/ Q& mtvb now,tvbnow,bttvb
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Y m& I3 \; F0 L3 R9 B
可享用~~
" i: l4 ?( P8 I J3 s
: D( |7 V+ V) {3 j X, N% t7 w
緊記：芒果一定要夠熟先香甜！
6 h! x) z& @1 b5 q公仔箱論壇
SEE 完要cm
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
