標題: [甜品] 青蘋果白朱古力曲奇 [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2011-9-29 06:15 AM     標題: 青蘋果白朱古力曲奇

材料
2 K  }0 \' S3 N牛油（放軟切粒） 180克、黃糖 90克、雞蛋 1隻、青蘋果（切粒）半個、呍呢拿油/肉桂粉各 1茶匙、低筋麪粉 40克、鹽 1/4茶匙、梳打粉 1/2茶匙、白朱古力（切粒）適量、核桃（已焗切碎） 2粒
, `9 N* Q$ p* qwww2.tvboxnow.com公仔箱論壇. |# r5 p& A8 d$ D! {: S) i$ [
tvb now,tvbnow,bttvb* D  C  \8 ~; d9 ?8 A9 X9 ], _& b
做法
+ d% ~- o% M. x  V9 |* w, u1.焗盤鋪上焗爐紙，放上青蘋果，放入預熱至 180℃焗爐，焗 5分鐘至收乾水份，備用。
3 \6 `2 M" K) P: ~0 D公仔箱論壇
4 u  j5 L8 h0 N- q2.牛油用電動打蛋器打勻，下黃糖打至完全混合加入蘋果、核桃、白朱古力、雞蛋、呍呢拿油，用膠刮拌勻。
) P0 v2 k( H: U, |# dtvb now,tvbnow,bttvb
7 a+ `4 n# o7 y5 P" A8 E3 dwww2.tvboxnow.com3.然後下鹽、梳打粉、肉桂粉再拌勻，分數次篩入低筋麪粉，拌成麪糰。www2.tvboxnow.com0 H& n4 d; U) M8 b9 q8 h1 q

# d8 C* K+ v* t4.麪糰分四份，放在已鋪好焗爐紙的焗盤上，放入預熱至 180℃焗爐，焗 10分鐘，取出放凉後即可。
: S3 G! e7 K" MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 \. s3 ^7 z1 swww2.tvboxnow.com, p$ X8 J5 s* t& S. l' d7 q/ }
貼士$ g- [7 F. n- J3 y- h
下蘋果後不能再用電動打蛋器，應改用膠刮拌勻麪糰，否則便會打碎蘋果。
8 H/ e6 y3 W" x- K# g5 ~tvb now,tvbnow,bttvb

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0