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標題: [中式食譜] 荷包魚 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2011-10-5 07:30 AM     標題: 荷包魚

材料公仔箱論壇& ~: g) \: d9 A  l0 C+ v/ J( y
青衣魚柳 400克、煙肉(切 4件) 2片、鮑魚菇(切 8件) 1朵、紹菜葉 8片、雞湯 500毫升、胡椒粉/麻油各少許
( u7 Q; q7 l. E% @- R公仔箱論壇公仔箱論壇8 o: p7 n0 A; `6 D) g# ]2 K* [

) G. s5 J- i# ]7 i  d2 ptvb now,tvbnow,bttvb做法
7 h& y5 Q: u, {: h) I0 i公仔箱論壇1.煲滾水,放入紹菜葉,加蓋,灼 5分鐘,盛起備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 z/ I% [% ~$ v. e$ c# K. f! t3 r
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2.魚柳加胡椒粉、麻油拌勻略醃備用。
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9 ~0 X+ K, _  u: L! T1 B) f+ cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.砧板面鋪上紹菜,紹菜梗面向砧板,上放煙肉、魚柳、鮑魚菇,捲起,淋上雞湯。tvb now,tvbnow,bttvb1 B) o1 a; J. z, k' d

" p! S/ b  U/ q, Q" _tvb now,tvbnow,bttvb4.將菜卷以大火隔水蒸 20分鐘,上碟即成。. m0 @4 x& |! Z* f3 i  v( B& ]

作者: joeybibi    時間: 2011-10-7 10:17 AM

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