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標題: [甜品] Biscotti [打印本頁]

作者: char_char3000 時間: 2007-10-10 06:26 AM 標題: Biscotti

絕對唔係我為食，係我無聊手痕痕，如果唔搵d野做，一定好大劑!本於阿莫整餅有乜整乜唔會徙野既精神，雪櫃入面搵到咩材料就整乜囉。
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雞蛋1隻公仔箱論壇6 o+ r7 E7 b) o5 q4 j
糖  60gtvb now,tvbnow,bttvb+ l0 w( }- i) _" u& L, s
鹽  1/4t
低筋麵粉  120gtvb now,tvbnow,bttvb) |! R; l- t4 w1 \: `
baking soda  1/4twww2.tvboxnow.com. ~) S/ U/ i) i1 T. F/ P. }5 y) u
baking powder  1/4t
黑白芝麻  各適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 [( r; T7 {3 s. j% V- T) `
葵瓜子適量+ m, ^4 N& u/ `; f2 p: _
杏仁果適量
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1、將材料依序攪拌均勻成團，搓成長寬高約15*8*2cm大小，180度，焗15分。tvb now,tvbnow,bttvb- v8 Y; s# ]' |% j  y! A# b
2、面糰取出，待稍涼，切成約0.6cm厚度薄片，排於烤盤上，180度焗10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) y, g' C/ _7 L, Y& A4 S
3、取出烤盤，將餅餅翻面，再入爐焗5分鐘。1 M! ~, \( e. G( r2 ~% v  W
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係無係好易呀?攤凍之後口感仲硬d，脆卜卜，乾乾爽爽，浸下咖啡牛奶奶茶可樂豉油蠔油鎮江醋...鍾意點食都得，對止牙齦痕癢有奇效。
多謝收睇

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