標題: [甜品] 椰子雞蛋布丁派 [打印本頁]

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作者: stanlee790109    時間: 2007-10-10 05:38 PM     標題: 椰子雞蛋布丁派

所需材料： 牛奶 ... １1/2杯 玉米粉 ... 2大匙 奶油 ... 1大匙 椰子粉 ... 適量 紅櫻桃 ... 1顆 單皮派派皮 ... 1個(9吋生的) 鮮奶油 ... 1/2杯3 j/ D+ T5 z; p) S; `
A 料
0 x; o' L4 e0 Z: R/ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰漿粉 ... 1包tvb now,tvbnow,bttvb7 f) I* K6 p$ `; p
蛋 ... 2個/ }+ O2 `  H6 j6 Q
糖 ... 75克. ]  k5 d1 x* ?$ D; G' ~; {
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作法步驟：tvb now,tvbnow,bttvb( F- J) [* O( l+ h6 [  Q3 I' r
烤箱先預熱到 230℃。
: r$ ^# f& ?1 C; i* ^放在烤箱下層，先烤10分鐘。www2.tvboxnow.com' L7 C$ K& X6 G( k; y# C/ i" h
再降到160℃，烤40分鐘。
$ F- c8 [( S* Y  ?6 ftvb now,tvbnow,bttvb牛奶加玉米粉拌勻煮沸成膠黏狀即熄火。要邊煮邊攪以免燒焦。公仔箱論壇3 Z1 G9 g. |: e9 e7 L
趁熱加入奶油使之融化。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ r3 c" g* X$ S4 q
加A料拌勻，倒入派皮(用派盤盛著)，即可烤焙。www2.tvboxnow.com; B9 A6 _; n7 }) L0 h) ?: J2 ^- }
鮮奶油打發擠在表面，再撒些椰子粉，放個櫻桃作裝飾即可。

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