Board logo

標題: [西式食譜] 煙吞拿魚香草鵝肝多士 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2011-10-11 01:47 PM     標題: 煙吞拿魚香草鵝肝多士

材料, W$ x% t" V2 j6 Z
意大利香草麪包 4件、鵝肝(鵝油浸熟切粒) 400克、煙吞拿魚粒 250克、鮮番茄肉粒/香草番茄乾/意式香草醬各 100克、些利酒醋 30毫升、番荽碎 30克、鹽/黑椒各適量
$ I) S' f5 E' l$ _# @( j& j- M9 R8 C! D8 m0 Q
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ], z' g* O+ \; j. g9 r, P6 T
做法7 N/ y9 Z0 e' t- e, D% E7 e. J
1.香草麪包掃上 65克香草醬,放入焗爐用面火焗至表面金黃。
" ?  i- q5 N7 t# V# |) mtvb now,tvbnow,bttvb' v) L# N$ Z0 ^
2.煙吞拿魚、番茄、番茄乾、餘下香草醬、番荽碎、鹽和黑椒拌勻,鋪在已烤好的多士面。
2 s- G4 h! E* Q公仔箱論壇3 t: J, z" y  J
3.將鵝肝斜切薄片,鋪在多士表面。最後淋上些利酒醋即可。
$ |8 L: R6 P0 P3 q. c9 @2 {0 F5 i2 O% e7 T7 }) f
9 s- d7 ?: C; \# f+ P
貼士tvb now,tvbnow,bttvb" Z" Q1 B7 e" p: F4 ]
想鵝肝較易切,可以先把刀浸熱,然後快手切。公仔箱論壇  Y% m+ C( b" Q/ C* f2 Z





歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/) Powered by Discuz! 7.0.0