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1.牛油、蒜茸、味椒鹽、芫荽葉混合。# I5 u$ k# a1 e3 c1 N
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2.檸檬切半，邊擠壓邊抹雞身內外。公仔箱論壇. h. b7 x' O- c
) } s! N# |" Mwww2.tvboxnow.com3.在雞頸處揭開雞皮，將混合醃料塞入皮與肉間，再推勻雞身作裝飾，醃 3小時備用。公仔箱論壇: `& `) L4 j* E* @; i1 N
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4.將雞頸塞入雞胸腔內收好，把雞腔垂直套入啤酒罐中。8 S" p- A2 N; F; e& O) w3 z# c
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5.把雞隻放入預熱至 200℃焗爐，焗 20分鐘，取出塗上一層蜜糖即成。 : p: m6 ^7 g4 q7 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" G: S3 n6 P3 `9 T' U
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貼士 $ d* s. i5 t6 ?) d- G; t" d' _這道焗雞宜用麥味較重的啤酒，半蒸焗出來的酒味會較香。 3 z2 q- \- p9 n/ v9 j- |" STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
