標題:
[甜品]
杏汁燉蘋果雙梨
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2011-10-21 06:28 AM
標題:
杏汁燉蘋果雙梨
材料
3 |) N) I: T7 f4 o( S2 H3 D
蘋果（切細粒）/雪梨（切細粒）各半個、水晶梨 4個、南杏（浸水 2小時） 70克、北杏（浸水 2小時） 20克、白米（浸水 2小時） 25克、水 425毫升、冰糖適量
6 R+ J8 u) E/ ^公仔箱論壇
( Q6 n& S) c9 Q* P$ F
/ F- Q G$ K2 |
做法
8 @9 P% [) w; ]/ r7 C6 Q" {www2.tvboxnow.com
1.南杏、北杏放入攪拌器內略攪拌，加入 300毫升水攪拌為汁，隔渣備用。
tvb now,tvbnow,bttvb: s( w( a" d( ~0 _
% U, {1 R2 Q* @% K. B
2.將白米、 125毫升水放入攪拌機中，攪成米漿，備用。
& p$ ^2 N# A9 l! R公仔箱論壇
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. D! m2 `" l$ g4 C: a' s
3.煲內加入南北杏汁、雪梨粒、蘋果粒、冰糖，以中火煮至糖溶，其間要不時攪拌，慢慢加入米漿至稠身，略煮後盛起備用。
. @- @# a% b" a6 L+ Awww2.tvboxnow.com
7 f) k! i$ ~* c Z* \/ @8 |% b公仔箱論壇
4.水晶梨去芯，將糖水倒入水晶梨中，蓋上錫紙，以中火隔水蒸 1小時，取出後放蘋果片作裝飾即成。
$ S. c# n# N2 n4 m- T6 i/ r8 \公仔箱論壇
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. T9 n& c! J3 J9 r7 [* j
公仔箱論壇2 n& c+ N4 Y6 H9 B* D" `( I2 |+ G
貼士
tvb now,tvbnow,bttvb% c1 C1 H8 {6 G8 x
梨挖得太深會漏汁，太淺又未能盛到杏汁，最好將挖好的梨放在光線下，通透就可！
) E% o' h h& P% I
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
